河豚想必大家都比較熟悉，因為是一種非常有名的三鮮之一，它的肉質特別細嫩且鮮美，深受大家的喜愛與追捧。隨着人們越來越喜愛河豚，許多人開始紛紛養殖河豚販賣，那麼大家知道養殖河豚要哪些條件要求？能不能用淡水養呢？
河豚養殖條件
養殖海區要求水質清潔溶氧豐富，無赤潮發生，無污染物及污水流入。網箱養殖宜選擇避風內灣，透明度要求7-8m，流速10cm/s為結，最適水温16-23℃當水温低於9℃或高於28℃時對其生長不利。
目前日本的河豚養殖以網箱養殖為主。第一年從稚魚至1齡魚採用聚乙烯網箱。當體重達300g以上時，移入4cm網目的金屬網箱中飼育，直至上市出售為止。國內網箱養殖河豚的網箱規格為3×3×5m，多見於南方沿海，北方大多數為池塘養殖，面積數千至數萬m2不等，池深2-2.5m。除單養外，近年也有混養者，浙江於92-93年在沈家門進行東方豚與對蝦的土池混養獲得成功。
河豚可以用淡水養麼
河豚是一種洄游性的魚類，屬於淡水魚類，所以也可以用淡水養的。
一般年幼的未成年的河豚是灰色的，成熟後會變成粉紅色，而作為中國長江三鮮之一的美味，常見於長江下游，但是食用有劇毒，所以在江陰一帶古人有“拼死吃河豚”的説法，所以若是想一嘗河豚之鮮味，最好需專業廚師經過技術操作處理毒素，才能吃得放心安全。
河豚養殖管理
1、放苗前要挑選規格一致，健康活潑的苗種，同時要了解苗期的管理狀況及有無畸形苗等。
2、苗種放養前必須進行藥浴以防寄生蟲等病侵入。
3、移苗和運輸時應儘量使用大容器，以免魚種魚苗受傷。
4、防止殘食現象的最好辦法是生產和使用健康苗種。健康苗種在網箱和養殖池中表現集羣活動，這樣的狀態下不易發生殘蛟現象。
5、通常在5～11月份要分選兩次、換網時最好讓新舊兩網連接一起、使魚自然轉移以免魚體擦傷。
6、冰鮮餌料最好帶冰加工、儘量保持餌料鮮度、防止蛋白質變質。
7、應從清晨開始投喂新鮮餌料以提高魚苗攝食餌料的積極性。
河魨如何越冬
體重3～4克的河魨魚苗從6～7月份放於網箱，至12月底可達400克左右，第二年底可達1000克以上，此時即可收穫上市，紅鰭東方豚的最佳上市規格是1千克價格最高。為了達到較好的養殖效果，前魚體重應達到350克以上。在12月份以前水温尚適宜於生長，因此要投喂充足的餌料。越冬期間在魚尚能攝食的情況下，也需儘可能保證少量投喂以防降低體重和保證成活率穩定。越冬後從4月份開始恢復正常生長。
河豚可以當寵物養嗎
可以的，不過不建議與其他魚類混養。
一般河豚魚個體200-300毫米，個別可以長到900毫米，而且自己養殖的話需要注意養殖的環境氣候變化等相關問題。
如上所述，目前來看養殖河豚並不是當下特別常見的養殖項目，相反養殖的人比較少，同時河豚的營養價值極高，味道鮮美，可謂養殖前景十分廣闊哦！
