養殖成本：1萬隻鵪鶉固定投資預計7500元，養殖投資預算2.6萬元，產蛋期投資預計19萬元，其他投入成本：煤1200元，水2000元，電3000元，工資2000元=0.37萬元。
成年鵪鶉每隻消耗材料4元，每3平方飼養400只左右，飼養1000只鵪鶉，每隻獲利25元左右，糞便售後可以支付工人工資。
一、鵪鶉的養殖成本
1、固定投資：
（1）飼養數60x70只/平方米（6層計算），養1萬隻鵪鶉佔地面積1.5x1.5x30=67.5平方米（實際面積大於此數據）。
（2）1萬隻鵪鶉預計需要30組籠子，250元/組共計7500元。
2、養殖投資：前期投入預算，鵪鶉苗0.6/只開口材料1.7x0.35元/只青年材料+1.6x0.75元/只開前期傷亡0.2元=2.6元/只x10000=2.6萬元。
2、產蛋期投資：產蛋一週期（10-12個月）鵪鶉材料15公斤，每公斤材料平均1.36元計算，合計20.4元/只，藥品0.5元/只，產蛋成本（20.4+0.5）x10000x91%=19萬元。
3、其他投入成本：煤1200元，水2000元，電3000元，工資2000元=0.37萬元。
二、鵪鶉養殖的利潤
1、鵪鶉抗病力強，消耗品少，40天齡左右生產平均蛋重12-3克，材料比2.5：1-2.7：1、鵪鶉重量達150克左右，每年平均產蛋率達85-90%，飼料成本低，佔地面積小，效果快，管理好，飼養好。
2、成年鵪鶉每隻消耗材料4元，飼養效率高，籠養條件下，每3平方飼養400只左右（按6層籠計算），飼養1000只鵪鶉，40天齡左右產蛋，平均每天產蛋20斤左右，每天850-900只，每隻獲利25元左右，糞便銷售後可以支付工人工資，1個人可以管理1萬隻左右。
三、鵪鶉養殖的優點
1、投入少：養殖鵪鶉佔地面積少，房屋前後均可。即使是大規模的養鵪鶉場，佔有的土地和住宅也大幅度低於其他家禽。舍內採用多層籠養設備，飼養密度大，建築、設施、資金投入遠低於其他家禽。對勞動力的要求也不太高，不需要重量的體力勞動。此外，家鵪鶉適應性和抗病能力強，用於防疫的藥物開支也少。
2、產量多：雞蛋型和肉型家庭鵪鶉40-50天成熟，開始生產產品。肉類型在42日齡達到220克，飼料只消耗700克，蛋用型年產蛋約270枚，總重量達到3000克，是體重的20倍。
3、資金週轉快：鵪鶉飼養週期短，而且資金投入少，流動資金不超過1.6元，資金週轉比其他家禽快得多。
4、風險小：因為養殖家鵪鶉具有以上三個優點，經營時不易造成經濟損失，也不必承擔太大風險。
