回答：秋天成熟的農作物有玉米、水稻、紅豆、綠豆、小麥等。玉米在我國有廣泛的種植，是常見的農作物之一，不同的地區具體成熟時間也有一定的差異，一般成熟時間是在8-10月份。水稻主要分為早稻、中稻和晚稻，它也是秋季成熟的常見農作物，比如中稻和晚稻都是在秋季成熟。
一、玉米
玉米在我國的種植區域比較廣泛，是日常生活中比較常見的農作物之一。玉米的成熟季節一般是在秋季，但是不同的地區具體成熟時間也會不同，大多數的玉米成熟時間是在8-10月份。玉米在成熟時一定要及時進行採摘，否則就會出現腐爛的現象。
二、水稻
水稻也是秋季成熟的一種常見農作物之一，水稻主要分為早稻、中稻和晚稻，其中中稻和晚稻都是在秋季成熟。種植水稻之前一定要選好品種，因為這決定着水稻以後的產量。
三、紅豆
紅豆在全國各地都有種植，紅豆的種植時間一般是在春夏兩季，秋季就可以成熟。9-10月份紅豆就會開始大量成熟，但是具體成熟時間與各地的温度也會有一定關係。
四、綠豆
綠豆的種植時間是在春季4-5月份，收貨時間是秋季8-9月份。綠豆在種植過程中，成熟程度會不一樣，所以應該根據情況隨時採摘。如果採摘不及時，它的種莢就會炸開，綠豆就會掉入土中，這樣比較浪費。
五、小麥
小麥在我國南北方都有種植，主要分為春小麥和冬小麥兩種。北方大部分是種植春小麥，南方則是種植冬小麥。秋季成熟的小麥大多是春小麥，一般在每年的7-8月份就可以成熟，這種小麥的特點就是生長期比較短。
