板栗和紅薯都是屬於秋冬季吃的食物，尤其是，街邊糖炒板栗和烤紅薯，味道香甜美味，是大家秋冬最愛吃之一。那麼紅薯和板栗一起吃有吃過嗎？這樣吃會不會對身體造成影響？下面跟小編一起了解下兩者能不能一起吃。
板栗和紅薯能一起吃嗎
可以吃。二者屬同性食物，從藥性上説二者並不相剋。栗子具有養胃健脾、補腎強筋，對人體的滋補功能，可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效。
但糖尿病、風濕病患者及脾胃虛弱者忌食。栗子、紅薯都不太好消化，不宜多食，否則會引起胃脘飽脹。嬰幼兒及脾胃虛弱者忌多食栗子。此外，變質的栗子不能吃。外感未去，痞滿疳積，瘧痢產後，小兒病人不飢、便祕者並忌之。
板栗不能喝什麼一起吃
1、板栗+羊肉：上火、嘔吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
2、栗子+豆腐：可能導致結石
豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁：一起吃會胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會引發胃痛的哦。
因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹泄，所以不能與板栗同吃，杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病復發，然而板栗含有的維生素C較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象，要是原來有胃病的朋友，還會使你的胃病復發哦。
4、板栗+牛肉：腹脹嘔吐不消化
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。牛肉性温，它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效；而板栗屬於鹹而温，具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。
紅薯不能和什麼一起吃
1、紅薯不能和甜食一起吃
紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等症狀。
2、紅薯不能和柿子一起吃
據中國營養協會專家介紹，紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。因為如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
3、紅薯不要連皮吃。
烤出來的紅薯最好不要連皮吃，因為黑斑病菌污染後的紅薯，烤後不宜辨別，因此有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用，可能引起中毒。而且街邊烤紅薯是用煤炭烘烤而成，煤在燃燒時會產生大量二氧化硫等有害物質，吃多街邊烤紅薯對健康不利。
4、有胃潰瘍、胃脹等病症的人更是不宜吃紅薯，紅薯的糖分在胃中產生大量胃酸，增加胃內壓力，對於胃不好的人，會刺激潰瘍面或胃粘膜，導致胃部不適。而且紅薯還不能與太甜的東西同吃，因為紅薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會增加胃食管反流的可能性。
板栗紅薯粥的做法
1、準備好所有的食材。
2、糯米和小米用清水洗淨浸泡15分鐘。
3、沙鍋中水燒開倒入糯米和小米。
4、大火煮開，小火熬至15分鐘。
5、栗子洗淨浸泡備用。
6、紅薯去皮切塊也用清水浸泡備用。
7、米粥煮上15分鐘後，糯米微爛。
8、把栗子倒入繼續。
9、加蓋小火繼續煮上15分鐘。
10、然後再倒入紅薯繼續。
11、直到栗子紅薯都熟透，粥稠米爛關火，可加點白糖食用。
原來紅薯和板栗是可以一起吃的，而且板栗紅薯粥有很好的養生保健的功效，味道香甜特別好吃。雖然兩者可以一起吃，但不可一次性吃太多哦。因為紅薯和板栗都是屬於不好消化的食物，吃多了會造成消化不良等影響。
