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牛蛙為什麼要去皮

養殖問答 閲讀(1.75W)

牛蛙為什麼要去皮

回答:牛蛙在吃之前要去皮是因為去皮後看起來更有食慾。牛蛙皮其實可以食用,而且含有豐富的膠原蛋白,可以先將牛蛙皮用熱水燙洗,洗去表面黏膜以及雜質,將其完全煮至熟透就可食用。