回答：池塘的面積一般在1000-5000平方米左右，水的深度控制在1.5-2米，在放苗前20-30天排水進行消毒處理。在水温穩定在20℃以上時放蝦苗，每畝放養的密度為2-2.5萬尾。養殖過程中可以用粗蛋白含量為35%-40%的人工配合顆粒飼料，搭配切碎的小雜魚等鮮活餌料進行投喂。
一、淡水蝦如何養殖
1、養殖池塘的面積大約在1000-5000平方米，水的深度在1.5-2米比較好。蝦苗在放養前20-30天排乾池水，清理多餘的淤泥，每畝撒75千克生石灰進行消毒處理，然後再注入新水。
2、等池塘水温穩定在20℃以上的時候即可投放蝦苗，蝦苗規格在1.5釐米以上，放養量為每畝2-2.5萬尾左右。
3、淡水蝦的食性屬於雜食偏動物性，可以用粗蛋白含量為35%-40%的人工配合顆粒飼料，搭配適量切碎的小雜魚、螺肉等鮮活餌料進行投喂。在每天上午10點、下午4點各投喂一次，下午投喂量佔全天投喂量70%左右，可以根據天氣、水質狀況和蝦活動覓食情況適當增減投喂量。
4、還要做好水質管理工作，每升溶氧量不能低於1毫克，水體透明度保持在30-40釐米，PH值控制在7-8，如果水質偏酸，可以定期潑灑生石灰進行調節。
5、淡水蝦飼養至9月份的時候，大部分蝦每千克可以達到60尾，這個時候即可分批捕撈上市，平均每畝可以產大淡水蝦200千克以上。
二、淡水蝦一畝的利潤多少
1、淡水蝦一畝的利潤大約為8000-9000元，具體的利潤跟養殖方法、地區等因素有關。養殖淡水蝦的池塘要選擇在通風向陽、水源充足、無污染源、注排水方便的地方。
2、池塘的水PH值控制在7-8，可以用生石灰清池或者潑灑生石灰水，從而改善水質酸鹼度。
3、蝦池中始終保持有比較多水生植物，比如在池內栽輪葉黑藻、馬來眼子菜、伊樂藻等水生植物，這樣可以給蝦提高食物，還可以供蝦躲藏。
4、當大批蝦蜕殼的時候嚴禁干擾，蜕殼後立即增喂優質適口飼料，避免相互殘殺，從而促進生長。
