由於淡水蝦在我們國家的品種是有很多，而且淡水蝦的營養價值很豐富。不同的淡水蝦的品種的口感和營養價值也是不一樣的，所以淡水蝦能滿足不同人們的需求，現在也有很多人開始養殖淡水蝦，那麼淡水蝦的養殖技術有哪一些呢？以及養殖淡水蝦需要注意些什麼呢？
淡水蝦養殖一畝利潤有多少
1、每畝年產仔的母蝦只數為：投放量120斤/畝×20只/斤=2400只/畝。1140只/畝×200只/次×2次/年=456000只/畝一年。
2、種蝦從產卵到長成幼蝦過程中的成活率為8%至30%，按最低8%計算，則年產成蝦總數為：456000只/年×8%=36480只/畝一年。
3、產卵2-3個月即可上市，每隻成蝦體重長到50克(約10只/斤)，每畝年產總量為：36480只/畝?年÷12只/斤=3040斤/畝?年。則每畝年毛利為：3040斤×8元/斤=24320元/畝淨利潤=毛利24320元-購種成本(120斤×48元)5760元=18560元/畝。
無公害淡水蝦養殖技術
1、土質 無公害淡水蝦對土質的要求不高，黏土、壤土、沙壤土均可但要求保水性好，透氣性適中，堤壩結實，能抗洪。
2、供水包括食用水和養殖用水。食用水必須符合罔家飲用水的標準。養殖用水要求有水量充足、水質清新無污染的水源，且無異味、異臭和異色。
3、大氣環境質量也是影響無公害淡水蝦養殖的重要因素之一，淡水蝦養殖場周圍大氣中的總懸浮顆粒，二氧化硫，氮氧化物和氟化物等污染物都應在無公害水產品生產對大氣環境質量規定的限量內。
4、飼養管理 蝦苗放養後就進入了商品蝦飼養管理階段。在商品蝦的日常飼餵中，飼料的投喂應遵循“四定”投飼原則，做到定質、定量、定位、定時。
養淡水蝦有那些需要注意的事項
1、淡水蝦養殖首先注意池塘的選擇，一般選在面積為三至五畝、水深一米半至兩米半，淡水資源充足，並且無污染、沙質底的淡水池塘為最好，或者曾 經養過淡水蝦的池塘。
2、淡水蝦苗在沒有放養動物前一週的時候，藥用篩絹網過濾池塘中的雜質，對池塘水進行育肥，也就是培養出基礎的餌料。淡水蝦苗在放養的時候最好選 擇在五月的下旬，蝦苗需要在淡水中生活一週以上，在蝦苗放養的前一個月不用投喂配合餌料，因為池水中的浮游物已經夠食用的，一個月以後每天向池 塘中投入適量的飼料。
3、在淡水蝦秒放養十天以後，逐漸向水塘中注入新的水，每週添加十至十五釐米的清水，高温的天氣裏每天要換水，定期向池塘撒入生石灰進行消毒， 這樣不僅能夠起到殺菌消毒的作用，同時也能夠很好的改善水質和底質，促進脱殼生長。
養淡水蝦賺錢嗎
1、由於淡水蝦市場需求量較多，而野生資源量有限，加上江河水域污染而捕撈量日漸減少，故發展人工養殖前景看好。有行家認為，只要飼養得當，每畝養淡水蝦的效益是養魚的6倍-8倍，甚至更多。
2、養殖淡水蝦並不複雜，一般水深1米-1.5米的池底有沙泥的池塘都可作為淡水蝦的養殖池，池塘應靠近水源，以便及時排水，增加氧氣。河蝦屬於雜食性，它繁殖力強，生長快，還可與鰱、鯪等非肉食性的魚類混養，飼養得好，經濟效益可觀。
在上文中介紹，我已經教大家一些養殖淡水蝦的科學技術個注意事項。大家都學會了嗎？其實淡水蝦的商業前景還是比較好的，畢竟淡水蝦在我們中國是非常深受人們的歡迎和喜愛的。
