蝦是我們生活中常吃的一種水產，蝦分為兩種，一種為海蝦還一種則是河蝦，海蝦雖然味道鮮美但並不常見，且價格昂貴，但河蝦一般生活在江河湖泊池塘等地，是一種高蛋白低脂肪的水產，也非常受消費者們的喜愛。現如今養殖河蝦也成為比較熱門的養殖項目，那麼河蝦到底要如何養呢？
河蝦怎麼養
1、池塘條件
選擇面積3～5畝，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、無污染、沙質底的淡水池塘或蝦塘為宜。
2、施肥培餌
蝦苗放養前1周，用60～80目篩絹網過濾，進水30釐米，畝施基肥（發酵畜糞）50公斤或尿素5公斤以培養基礎餌料。
3、蝦苗放養
一般5月下旬水温穩定在18～20℃時可放養蝦苗。蝦苗需經一星期以上時間的淡化處理，比重1.003以下方可放養。一般畝放0.7～1.0釐米蝦苗3～4萬尾，0.7釐米以下苗需暫養。蝦塘可混養10～20釐米花白鰱魚種80～150尾。
料投喂。蝦苗下塘1月內基本不必投喂配合餌料，主要依靠塘中浮游生物為食。1個月後投喂配合餌料，輔以鮮魚、貝肉等，投餌率一般為蝦體重的3%～5%。7～9月可適當增加投餌量，以不剩殘餌為原則，投餌次數為每天2～3次，白天投量佔1/3，傍晚2/3。
4、調水防病
蝦苗放養10天后，開始逐漸加水，每週加水10～15釐米。高温季節每2～3天換水20～30釐米。每半月左右，畝用生石灰5～10公斤化漿全池潑灑，既改善水質和底質，又殺菌促進脱殼生長。同時，15～20天時，應拌制1‰～3‰大蒜藥餌，連投3～5天。
淡水河蝦養殖技術
1、飼料準備
在往蝦塘中投放蝦苗之前一個星期我們要使用60-80目篩絹網進行過濾，先放入30釐米，每畝施基肥五十公斤，也可以施加五公斤尿素，這樣培養基礎飼料是非常棒的，還能節省一部分的成本，儘量保持池水的透明度在30釐米左右即可。
2、蝦苗放養
將準備事項都做完之後即可放養蝦苗了，放養最關鍵的要把控好放養的密度，養殖密度要在建立蝦塘的時候就要控制好，根據蝦塘的大小來決定密度把控，一般標準的情況來説加入一畝的產量要達到80公斤的話相應的投苗就要投放8萬多尾，如果池塘條件有好有壞，如果好的並且有條件的可以給蝦塘弄一個增氧機，這對於密度過大能夠起到很好的增氧作用。
3、飼料投喂
河蝦的食性比較雜，所以相對來説飼料的多元性就要更加註重一些，不能將飼料喂的太過單一，每隔一段時間就要更換飼料，保證河蝦的營養成分攝入均衡。
4、日常管理
在平時只需要觀察水質的乾淨與衞生即可，其他時候主要是高温季節就要勤加換水，每過半個月就要使用生石灰進行消毒，保證水源的無菌化，這樣不僅改善了水質還能保證底部的基質，還能促進殼的生長。在每年的8-10月份，河蝦的存塘量會巨增，因為在這時氣候的變化非常大所以很容易導致發生缺氧的情況，所以最好在蝦塘中準備一個增氧機。
河蝦養殖苗在哪裏購買
一般專門的養殖場都有購買，同時有些正規網站上也有購買，不過如果在網站上購買需要謹慎。
河蝦的生活習性
1、沼蝦屬雜食性水產動物，偏食動物性飼料，人工養殖以商品飼料餵養為主。其最適生長水温為18～30℃，當水温下降到4℃時進入越冬期，當水温升到10℃以上時活力加強，攝食逐步加強。
2、營底棲生活，喜歡棲息在水草叢生的緩流處，棲息水深從1-2米到6-7米不等。夏秋季河蝦在岸邊淺水處尋食和繁殖，冬季則移到較深的水區越冬，很少攝食和活動。
3、水温18℃左右性成熟河蝦開始交配產卵，交配往往在臨近產卵時才進行。
4、河蝦具背光性，白天隱伏在暗處，夜間出來活動。生殖季節卻一反常態，白天也會出來進行交配活動，還有投料時，白天也會出來爭食。
通過以上內容，相信大家對河蝦的養殖技術都有了一定的瞭解。河蝦的繁殖能力非常高，且適應性能強，味道鮮美，如此多養殖優點，可見養殖前景也非常可觀。
