野生黃花魚和養殖的區別

回答：野生黃花魚：背鰭鋸齒，顏色呈透明或微黃，體形較小，軀幹薄而瘦，內臟乾淨，魚脣發黃牙垢多而堅固，食用時黏性較大。養殖黃花魚：背面粗糙，顏色呈灰白色，體形較大，軀幹厚而肥，內臟有污物，牙垢易脱落，食用時黏性較小。