回答:梭子蟹在淡水中通常無法存活一個晚上,因為梭子蟹是海蟹,而淡水中沒有鹽分,難以讓它長時間存活。將梭子蟹買回家後,可將其綁好,然後放入盆中,倒入清水,水量只需淹沒梭子蟹一半的身體即可,或將梭子蟹放入沒有水的盆中,然後再放一些濕潤的菜葉、水草,這樣可讓它存活一段時間。
一、梭子蟹可以放淡水裏養一夜嗎
直接將梭子蟹放入淡水中通常無法存活一個晚上,因為梭子蟹是海蟹,對於生存環境有一定要求,而淡水中沒有鹽分,只能讓它存活2-3小時左右(缺氧窒息)。若要將購買回家的梭子蟹保存一段時間,可採用以下方式:
1、將梭子蟹綁好,放入塑料盆中,然後倒入清水,水量以能夠淹沒梭子蟹一半的身體為宜,這樣既能滿足梭子蟹對水分的需求,又能避免它缺氧。
2、將梭子蟹放在20℃左右的環境中,待它身體乾燥後及時淋水,保存時間可達到1周左右。
3、將梭子蟹放入水盆內,盆內不要倒水,然後再放一些濕潤的菜葉或水草,採用這種方法也可以讓梭子蟹存活一段時間。
4、將梭子蟹綁起來,然後放入冰箱的冷藏室內,並覆蓋濕毛巾,可保存2-3天左右。
二、野生梭子蟹多還是養殖的多
1、梭子蟹的數量
夏季是梭子蟹大量產出的季節,此時是野生的梭子蟹較多,在此期間內市場上出售的梭子蟹大部分都是捕捉到的,秋冬季節主要出售人工養殖的梭子蟹。
2、野生梭子蟹和養殖的區別
(1)看肚皮
①野生蟹:肚皮略帶光澤,體內堆積的淤泥較少。
②養殖蟹:肚皮的縫隙中一般隱藏着黑色物質。
(2)看蟹腿
①野生蟹:蟹腿、蟹鉗相對較長。
②養殖蟹:蟹腿、蟹鉗比較短。
(3)看外殼
①野生蟹:外殼堅硬、光滑。
②養殖蟹:活動量較大,外殼較厚,腿部有力。
(4)品口感
①野生蟹:肉質細嫩,味道香濃。
②養殖蟹:味道香甜,但與野生蟹相比口感略差。