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回答:將準備用來煉油的肥肉切成丁(越小越好,這樣可以加快煉油速度),然後將鍋燒熱,注鍋內不能有水,再將肥豬肉放入鍋中;將肥豬肉在鍋中翻炒,直到肉渣與油明顯的分離出來;當肥豬肉變得較焦時,將火關掉,用工具把油和肉渣分離出來即可。
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