俗話説的好，“冬吃蘿蔔夏吃薑”。“早上吃薑似人蔘，晚上吃薑似砒霜”。生薑的好處可以説是眾所周知的。那如果把生薑、蜂蜜檸檬一起泡水喝，會有很麼神奇的功效呢？我們一起往下面看吧！
生薑檸檬蜂蜜水的功效與作用及禁忌
功效和作用：
1、生薑蜂蜜檸檬水能恢復體力。生薑蜂蜜檸檬水可以快速恢復人類體力，含有大量的天然果糖，進入人體以後能快速轉化成能量被人體吸收。另外生薑還能加快血液循環，檸檬則可以提高腦細胞活性，因此飲用了生薑蜂蜜檸檬水以後，可以消除疲勞，讓體力快速恢復。
2、生薑蜂蜜檸檬水能通便、減肥。生薑蜂蜜檸檬水可以通便也能減肥，不但能加快腸胃的運動，促進大便的生成和排出，還能分解人體內的多餘脂肪，讓它們隨大小便排出體外，從而也就具有了不錯的減肥功效。
3、生薑蜂蜜檸檬水能解酒。解酒也是生薑蜂蜜檸檬水的重要功效，其所含有的天然糖份，能加快酒精分解，而裏面的酸性物質和微量元素，則能提高肝臟的解毒能力，生薑還是一種可以活血止痛的特色食材。這些作用綜合在一起，就讓生薑蜂蜜檸檬水具有了出色的解酒功效，特別是對醉酒以後的頭痛，治療功效出色。
禁忌：生薑蜂蜜水最好是不要在晚上睡前喝。
檸檬的挑選法
1、檸檬的果皮。檸檬果皮要挑選光滑，沒有裂痕，沒有蟲眼的。如果有裂口，蟲子眼等的地方，建議大家不要挑選了。
2、檸檬的大小。檸檬其實都是差不多大小的。大家在挑選的時候不要挑選過大的，就可以了。小點的檸檬味道也是不錯的。
3、檸檬的顏色。檸檬多以金黃色為主。大家挑選時候挑選顏色均勻，亮堂，飽滿，就可以了。
4、檸檬的重量。買的時候要掂量一下，挑選較重的檸檬。這樣的水分會比較的充足。
5、檸檬的新鮮。檸檬是長長的形狀，所以有兩端。大家在挑選的時候可以看看兩端的果蒂部分，如果是綠色的，那麼很新鮮了。
不宜喝生薑檸檬水的人羣
1、胃熱者。由於生薑性温，胃熱者吃薑後會加重症狀，故不宜食用。
2、內熱較重者。肺熱燥咳、口臭等症狀，即為內熱較重，不宜食用生薑。若一定要吃，則要配伍寒涼藥物，以中和生薑的熱性。
3、1歲以內的嬰兒不宜食用。
4、不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
5、腸胃系統比較弱的人不建議經常的喝，而且經常便溏的人、腹瀉的人也不建議多喝。
生薑檸檬蜂蜜水兩種簡單的做法
1、買來生薑，切下2cm、2cm這麼一塊，別切得太碎。放清水到茶壺裏煮。煮開之後放入紅茶，放一會兒，大概比較温熱能入口的時候把它倒出來加入一些蜂蜜。但是要注意儘量不要用槐花蜂蜜，因為它是涼性的不適合特殊時期飲用，要用棗花蜂蜜，益母草蜂蜜最好，然後就做成了。
2、準備好生薑100克、菊花20克、蜂蜜100ml。生薑洗淨後去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過薑片大約3釐米，用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時。待薑片出香味，湯水變黃後，放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻。最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻，涼後即成菊花姜蜜，可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。
原來生薑檸檬蜂蜜水不僅能減肥潤腸道，還有戒酒的功效啊！不過自己在家裏製作的時候，一定要把檸檬皮洗乾淨，最好是用鹽水泡一泡，去掉皮上面的有害物質再吃。要切記晚上不宜飲用生薑蜂蜜水哦！
