身體有寒氣、有濕氣雖然看起來是小病，但實際上卻會影響着人們的身體健康，所以很多人會購買一些薏米來進行食用。因為薏米具有祛濕驅寒的功效，而且適當食用一些能夠起到不錯的保健功效。不過對於薏米是怎麼種植的，很多人表示不清楚。
薏米是怎麼種出來的
1、種植時間
薏米的種植使勁跟氣候是有很大關係的，這一點還是要掌握好。普遍來説就是每年的三月到六月都可以，再具體一點就是最早是每年的三月上旬到三月中旬，其次是三月底到四月初，再是四月底到五月初，最後一次播種的時間是六月初。其餘時間種植都會影響薏米的產量。
2、種植方法
薏米的種植最關鍵的就是選種，然後進行處理。選擇顆粒飽滿有光澤的留作種用然後放入石灰水中進行浸泡，一天之後將布袋子拿出用清水沖洗幾次，這樣有利於提高種子的發芽率，然後就可以播種了。播種方法主要是水栽法和旱栽法。
3、田間管理
在薏米的整個生長過程中還是要多點”照顧“，例如及時補苗。一般在薏米苗長到五六釐米的時候就要進行一次除草加以施肥，第二次除草的要等到十五到二十釐米的時候，這次同樣也要施肥。薏米在生長的過程中水分也至關重要，一般在發芽期間水分比較多，但在長苗是就儘量保持乾旱。所以把控田間的水分是非常關鍵的，目的都是為了薏米的產量。
薏米是什麼植物的果實
薏米是禾本科植物薏苡的種仁。薏米的功效與作用很 多，有健脾、補肺、清熱等功效，促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，還有美容、強筋骨的功效，是很多女性和中老年人的至愛食物。這種食物既可以食用，也可以入藥，適當食用一些具有很強的強身健體的養生效果。
吃薏米有什麼好處
1、清熱解毒
薏米在夏天是非常受歡迎的，薏仁米是寒性食物。很多朋友會用來搭配白米、黑米、綠豆、百合、小米等食材煮粥，消除體內旺盛的火氣。從而食用這款粥可以達到清熱解毒的功效作用。
2、祛痘美白
薏仁米在我國的記載歷史已經非常悠久了，其用途也十分廣泛。隨着科學的不斷髮展，關於薏仁米的研究也越來越多，又進一步證實了它能夠治療扁平疣的功效。而且在生活當中適當食用一些薏米還具有祛痘美白的作用。
3、強筋骨、祛風濕
薏仁米具有強筋骨祛風濕的效果，在生活中經常用來煮粥食用。薏仁米中含有碳水化合物、維生素B1、B2、E等營養物質，均比白米多出數倍。適當的食用一些薏米可以幫助我們的身體加快新陳代謝，補充人體所需要的各種能量。
看完上文中的敍述，大家對於薏米是不是又加深瞭解了呢？薏米的好處非常多，大家可以在平時適當食用一些，不過它也具有一定的相關禁忌，在食用的時候也是要了解清楚的。
