摘要：種子繁殖：秋後五味子果實採下後，去掉果肉洗出種子，曬乾貯藏。播種：室温下浸種1晝夜後用3倍量的淨河沙混拌均勻，埋藏在較涼爽的地方，3-4個月後種子裂口露出胚根即可進行播種。選地整地：宜選疏鬆肥沃的壤土或腐殖質土壤。栽植：離樹蔸60釐米左右，一邊栽一株，人為搭架，南北行間以利通風透光。
種植五味子是藥材種植項目中的一種，五味子因為其味道的多樣化而得名，而種植業也需要經歷同樣的酸甜苦辣鹹，才能收穫十分的效益，所以在品嚐甘甜果實之前，需要經歷辛酸的種植過程。
五味子種植技術
1、選地整地：選擇潮濕的環境、疏鬆肥沃的壤土或腐殖質土壤，有灌溉條件的林下、河谷、溪流兩岸、15度左右山坡，廕庇度50％～60％，透風透光的地方，地勢選好，整地、翻地、耕細作畦，低窪易澇雨水多的地塊可做成高畦，牀高15釐米左右，高燥乾旱，雨水較少的地方做成平畦，不管哪種牀都要有15釐米以上的疏鬆土層，畦寬120-150釐米，長視種子和地勢而定。每平方米施腐熟廄肥5-10千克，和牀土攪拌均勻，摟平畦面備播種。
2、大田栽植：離樹蔸60釐米左右，一邊栽一株。這種栽法產量高。人為搭架，按行株距100釐米*50釐米、60釐米*50釐米栽植五味子苗。南北行間以利通風透光，挖穴深寬各約30釐米，將肥料和土拌勻填在穴內。栽苗時，填一半土，稍提提苗子便根系伸直，利於成活。踏實，澆水，水滲後再覆一層隔墒土。
五味子栽培方法
1、種子繁殖。秋後果實採下後，去掉果肉洗出種子，曬乾貯藏。播前需進行種子處理，方法是：在室温下浸種1晝夜後，用3倍量的淨河沙混拌均勻，埋藏於較涼爽的地方。3～4個月後種子裂口露出胚根，即可進行播種。處理種子時，用100～200ppm的赤黴素溶液浸種24～48小時，可促進種子萌發。通常於晚秋或早春育苗條播，每畝用種量為5千克左右，覆土1.5釐米，澆透水並蓋草，保持土壤濕潤。出苗後撤去蓋草，搭架遮蔭，保持少量陽光。第二或第三年早春即可定植。
2、壓條繁殖。早春植株萌動前，將植株枝條部分埋入土中，經常澆水，保持土壤潮濕。待枝條生出新根後，於晚秋或翌春剪斷枝條與株脱離，進行定植。
3、扦插繁殖。於早春未萌動前或花後雨季，剪取堅實健壯的枝條，截成12～15釐米長一段(截口要平整)斜插於苗牀，行距為12釐米，株距6～10釐米，然後搭棚遮蔭，並經常澆水，促使生根成活，翌年春季定值。
五味子的產地
五味子的產地分佈於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅、山東，生於海拔1200-1700米的溝谷、溪旁、山坡，也分佈於朝鮮和日本。五味子喜微酸性腐殖土，野生植株生長在山區的雜木林中、林緣或山溝的灌木叢中，纏繞在其它林木上生長，其耐旱性較差，自然條件下，在肥沃、排水好、濕度均衡適宜的土壤上發育最好。
五味子的種植效益
五味子可充分利用林場新造林地、荒土地、退耕還林土地、果園地等用樹木果林為其天然架材，發展五味子林間間作人工種植，去除林木、林果經濟效益不計，僅五味子畝效益就十分可觀。
如用三年生的五味實生苗移栽，第二年便可初結果，第3-4年進入盛果期。一般畝產乾果170-230公斤，按產新後45元/公斤計算，畝效益應在6500-11500元之間，這比起種糧種棉效益都要高很多，因此，在林間間作五味子是實現生態保護效益和經濟效益的雙贏途徑。
種植五味子雖然需要花費一定的心思，但是種植效益也是十分可觀的，相較一般的種植業而言，五味子種植業除了能創造經濟效益還能創造一定程度的生態效益，這是當前農業種植十分推崇的一種模式。
