黑金剛蝦一般指的是黑金剛水晶蝦，如果説水晶蝦是蝦中的貴族，那黑金剛蝦就是水晶蝦中的貴族。下面看看貴族中的貴族是怎麼養的。
黑金剛蝦養殖技術
一、器材：全部採用的靜音設備，當然國內的產品就不在視野之內了，基本考慮的是伊漢和日本HIBLOW 品牌。
二、溶氧設備：採用組合形式，基本是水妖精+溶氧，由於水晶蝦對氧氣的需求量很大，故此我在這方面會比較考慮多一些，配置的氣泵也會相對功率大一點的，水妖精基本是日本的，如tooto的品牌，溶氧同樣選擇tooto的，這個牌子不但效果甚佳而且外觀也很好看。 基本配置的魚缸，當然是水晶玻璃的，但是我最近發現其實超白還是可以取代目前市場上所謂的水晶玻璃，而且價格便宜很多，朋友們不妨好好研究一下。
三、過濾系統：除了水妖精外用一組外濾桶，底濾呢目前開的新缸沒有考慮，因為幾本6個月要反缸，所以就摒棄了，如果需要長時間不反缸的還是可以考慮加厚底泥和增加底濾的組合，效果還是不錯的，濾桶本人考慮的是經濟為主（在櫃子裏看不見麼）外加靜音，所以國產的at-3338就進入了我的選擇，幾年下來性價比不錯。
四、 底牀
底牀是水草根部發展的最佳環境，底牀的種類繁多，大致以石頭類（矽沙)和土壤類(黑土）為主要介質。當水草缸在養殖一段時間後常會有一些魚蝦排泄物或其他微生物代謝產物累積在底牀，黑土當時間一久會崩解成碎屑或雜留往往會導致底牀累積雜留而漸漸硬化變成底牀通透性不佳，都影響到水草根部的發展。
五．水草，沉木和其他配備
莫絲是最為普遍用在水晶蝦缸的水草種類，生長條件的要求很低，不需要怎麼打理。把它綁在沉頭上即可使用，它有助於蝦兒的躲藏，尤其是蝦子在脱殼後，處於最脆弱的那段時間。而且蝦子也很喜歡啃咬長在沉木上的一些藻類。所以密植水草和放入適量的沉木是最好的方法。如果要放進一些石頭擺設，只要是不會影響水質的都可以。
六、飼養水晶蝦的飼料
飼料是提供給蝦營養的物質，所以不管購買的蝦糧是否貴，首先要看它是否有營養，營養是關鍵。桑葉選擇無農藥的。一般的玩家我建議選擇兩種蝦糧搭配自己種植的菠菜也是可以的。蝦糧好體現在，蝦糧扔到缸裏蝦米很快就過來吃，這就是好蝦糧。有營養的蝦糧可以提供給蝦米有營養的物質。
黑金剛蝦的來源
黑金剛是由帶金蝦血統的一般黑白水晶蝦交配所得到的突變個體；這一次台灣南部傳出育成黑金剛成蝦的案例，對持續關注怪蝦發展和喜歡水晶蝦的朋友們是一個天大的好消息。我們此行的目的地位於高雄縣大寮鄉的億承水族繁殖場，魚場主人吳宥霖先生就是創作穩定黑金剛個體的主角，平時他喜歡研究觀賞魚的交配和基因變化，不時推出新品種，目前和姐姐鐘太太一同經營魚場的事業，主要繁殖的魚種包括燈科魚等小型加拉辛、南美慈鯛、將魚和水晶蝦等。
由黑金剛和一般黑白蝦交配繁殖出來的子代，因黑色基因尚未建構完全，體色全黑、俗稱為黑金剛的個體數量非常稀少，九成以上的子代仍是體色黑白相間的一般蝦，唯少部分個體的白色體色稍微染上一層藍黑色彩，相當特殊。
黑金剛蝦非凡身價
一對身長約兩公分的突變種“黑金剛水晶蝦”，身價就要27萬元，但它一般的“同宗兄弟姊妹”，在水族館裏1只大概只賣50到100元。台灣觀賞魚每年的產值約1億元，黑金剛水晶蝦這類備受國際青睞的“水族明星”，打造了另項台灣奇蹟。
台灣首屆完全以觀賞魚為主題的“台灣觀賞魚博覽會”週五揭幕，展出近150缸、超過兩百種觀賞魚，其中最有賣點的，非黑金剛水晶蝦莫屬；全球最大、身長30公分的“金剛血鸚鵡”，及人工培育的小丑魚、螢光魚等，也都是鎂光燈的焦點。
黑金剛水晶蝦今年在德國國際觀賞蝦大賽中奪得總冠軍，以及公眾票選人氣獎。 “台灣觀賞魚博覽會”從週五到下週一，在台北世貿三館展出。
台灣農委會漁業署署長沙志一表示，台灣在近4年間，共投入約25億元發展觀賞魚產業，由於氣候和地理條件適合，加上技術優勢，每年都有新品種出現，不只魚類本身，周邊的魚缸、造景等相關產業也都受惠；農委會已將觀賞魚納入“精緻農業健康卓越方案”的重點產業。
黑金剛蝦疾病防治技術
水晶蝦的常見病以蜕皮症為主。其症狀表現為：
a，不能完全脱皮。蜕皮後外殼仍與身體連接，這是由於鈣質不足所致。因此，定期適當添加各種礦物質，保持水中總硬度的穩定是很有必要的。
b，脱皮後立即發生死亡現象，通常會發生在炎熱的夏季。由於自來水中加入大量殺菌劑，水晶蝦脱皮後身體表面沒有任何防護，對外界的抵抗能力變得弱小。因此，在換水時，應提前做好處理，使水質儘可能地接近水族箱中的水質。
這麼貴的蝦是不是覺得很難養，只要有良好的環境，良好的育苗，還是比較容易養活的，黑金剛蝦因為它的基因穩定，所以它的自身體質好，繁育的子代數量多、成活率高。
