1、養殖場地要選在無污染、離水源近的地方。水質的要求包含對水體ph值、總鹼度、總硬度和鹽度的要求。ph值要維持在8-8.5，總鹼度和硬度要維持在德國度的80-120，鹽度適中即可。2、九節蝦和黑虎蝦有產地、外表和價格的區別。其中九節蝦產於福建，體有節狀紋，價格低於黑虎蝦。黑虎蝦產于越南，體有黑色紋，價格高於九節蝦。
一、九節蝦養殖技術
1、場地
養殖時要準備好養殖場地。養殖場地儘量選在靠近水源的地方，臨近水源的地方可以更好的給池塘進水和排水，養殖時要多換水。池塘的周圍要圍起來，可以用竹片或者網紗圍，圍的高度在50cm左右即可，可以防止蝦逃跑。
2、水質
（1）水體的PH值要保持在8-8.5之間，如果出現PH值較低的情況，可以使用生石灰進行調節，如果出現ph值過高的情況，可以用活菌製劑進行調節，比如有機酸和乳酸菌。
（2） 將全生長週期的總鹼度和總硬度控制在德國度的80-120，硬度要適中，在總硬度過低或者過高時都要進行調控，在較低時可以用二氯化鈣調節，在較高時可以用小蘇打調節。 （3）水中的鹽度要適中，合適的鹽度可以增強蝦的抗病能力，鹽度出現問題的時候，可以用換水的方式調節，注意每天的換水量不能超過池塘水總量的三分之一。
二、九節蝦和黑虎蝦的區別
1、產地
九節蝦是國產蝦品種，產地主要在我國福建以南的地區。黑虎蝦的產地則是越南湄公河和南海洋流交際處，越南黑虎蝦產出的大部分都提供給了中國市場，黑虎蝦除了在越南分佈，還會在東南亞的泰國和緬甸等地分佈。
2、外表
九節蝦的體型不小，其身體表面有節狀的花紋，該花紋共有九節，九節蝦中短腳九節蝦的體表有紅斑紋。黑虎蝦的身體表面和老虎皮膚相似的黑色花紋，顏色偏深。
3、價格
九節蝦的價格比黑虎蝦的價格低。黑虎蝦也被人們叫做斑節對蝦，它有厚厚的外殼和光滑的體表，黑虎蝦在對蝦中的體型最大，雌性的體型比雄性的大，一般九節蝦的體長能到25cm。
