在很多水果當中，楊梅也是非常深受大家的喜愛和歡迎的。畢竟楊梅的味道也是極其的好吃，而且楊梅的營養價值也比較豐富。很多人從超市裏面買回來新鮮的楊梅，那麼楊梅發酵了還能吃嗎？有些人喜歡把楊梅冰凍一下再去食用，那麼這種吃法，是否屬於科學健康的吃法呢！
楊梅發酵了還能吃嗎
楊梅發酵了不能吃。發酵這個詞一般只用在食物諸如酒類奶酪麪糰等製作中，他們都是先進行一定的滅菌之後再使用特定的菌種進行發酵的，一杯飲料如果像你説的被“發酵”，當你不能判斷究竟是哪種菌類讓它發酵的話，就不要亂喝，只有少數菌類才能安全的讓含糖的飲料發酵成酒，如果混合了諸如大腸桿菌之類的有害菌，喝了後會引起腹瀉甚至食物中毒等各種病症，所以還是扔掉吧。
楊梅凍了還能吃嗎
楊梅凍了還能吃。短時間放冰箱的是可以直接食用的。口感更好哦。還可以有其他食用方法。可以當做冰塊用，將冰凍的楊梅放進啤酒裏，泡一會啤酒就會變成冰鎮啤酒，而且楊梅泡開後可以直接吃。或者是將冰凍的楊梅放進蜂蜜水裏，泡一會後，再喝蜂蜜水也會發現非常清涼可口，楊梅泡開後可以直接食用。
冰凍楊梅可以放多久
冰凍楊梅在常温下只能存放一天，建議放入冰箱的冷凍室，這樣可以儲存三個月。首先，找一塑料餐盒，將冰凍楊梅放入餐盒中。用保鮮膜將塑料餐盒密封好。將密封好的冰凍楊梅放入冰箱的冷凍室。但是我們還要特別注意的是，冰凍楊梅最好在三個月之內食用完畢，不然味道會變的很怪。
孕婦能吃楊梅嗎
1、孕婦能吃楊梅。楊梅的藥用價值，據測定：優質楊梅果肉的含糖量為12％～13％，含酸量為0.5％～1.1％，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
2、楊梅葉子的有效成份楊梅黃酮具有收斂劑，興奮劑和催吐劑的作用，用於腹瀉、黃膽肝炎、淋巴結核、漫性咽喉炎等。楊梅的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內自由基。廣泛應用於醫藥、食品、保健品和化粧品。美國保健品藥FYI使用楊梅黃酮用作治療預防關節炎和各種炎症，尤其對懷孕婦女和哺乳期嬰兒適合使用。
在上面的文章中，經過小編的介紹，相信大家對楊梅有了更深的瞭解。其實孕婦是非常適合吃楊梅的，因為楊梅也有一定的藥用價值，而且楊梅含有非常豐富的纖維素以及礦物質。但是楊梅人們也要適量的去食用，不要貪吃。
