楊梅估計是很多人都喜歡吃的一種水果啦，畢竟楊梅的顏色又非常的鮮豔，而且口感也很不錯，最重要的是人們適量的食用一些楊梅對人體也是有非常多的功效和作用。很多人都喜歡把楊梅做成楊梅乾，那麼人們適當的食用一些楊梅乾有什麼好處呢？如果把楊梅乾用來泡茶，有沒有減肥的效果呢？
怎麼曬楊梅乾
1、先把新鮮的楊梅去酸水，楊梅到在鍋里加水再加鹽3勺煮開，把煮出來的楊梅水倒掉，再加一次水煮開，加如白糖。
2、這次的楊梅汁可以到杯子裏，放冰箱冰一下很好喝，煮到水少的時候要用勺子不停攪拌，等水快乾的時候擠幾滴檸檬汁攪拌勻。看已經沒有水分就可以撈出來，放在盤子上曬曬。
吃楊梅乾有什麼好處
1、楊梅乾中含有一定的有機酸，食用可以促進唾液和胃酸的分泌，可以促進食物的消化，因此具有很好的開胃作用，適當食用可以增進食慾，適合沒有胃口、不想吃飯的人羣食用。楊梅乾中不僅有楊梅本身的碳水化合物，還有人為添加的糖類，因此甜味較重，食用會促進口腔腺分泌唾液，有滋潤咽喉道的作用，因此適量食用楊梅乾具有生津止渴的作用。
2、楊梅乾中的主要成分是水分和碳水化合物，食用可以快速補充血糖，為日常工作、學習和生活提供足夠的能量，適合低血糖的時候食用，具有很好的補充能量，促進大腦運作的作用。
3、楊梅乾還有排毒降脂的作用，因此吃楊梅可以減肥，是瘦身食譜中的良好選擇。
4、楊梅乾助消化增食慾，收斂消炎止瀉，防癌抗癌，祛暑生津。楊梅所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。所以，減肥的小夥伴不用擔心，楊梅可以放心地吃。
楊梅乾泡茶能減肥嗎
楊梅乾泡茶能減肥，楊梅乾中所含的纖維素還有排毒降脂的作用，因此吃楊梅可以減肥，是瘦身食譜中的良好選擇。另外，楊梅乾還有很多功效：助消化增食慾，收斂消炎止瀉，防癌抗癌，祛暑生津。楊梅所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。所以，減肥的小夥伴不用擔心，楊梅乾可以放心地吃。
如何挑選新鮮楊梅乾
1、看顏色：暗紅色，或者過於黑紅的楊梅乾最好不要選購，青色、青紅色的楊梅乾還未成熟，應當挑選果面乾燥、顏色鮮紅的楊梅。
2、用手觸摸：如果楊梅果肉太酥軟，那就是過於成熟了，最好別買。而肉質太硬，則還沒有完全成熟，吃起來酸澀，口感不佳。軟硬度適中的楊梅，才是最佳選擇。
3、看果肉：看楊梅乾的果肉，表面一層有很明顯的一粒粒的果肉要突起，不能癟下去的。癟下去的一般都不新鮮。
4、品嚐楊梅：楊梅乾吃完嘴裏沒有餘渣。有些質量比較差的外地楊梅比較乾澀，入口汁少，吃完還有餘渣。
5、聞楊梅香味：新鮮的楊梅乾聞起來有股香味，如果長期存放或存放不當則可能有一股淡淡的酒味，這説明楊梅乾已發酵，已經過了最佳食用期，影響口感。
在上文中，小編也給大家講解了一些製作楊梅乾的方法。大家都學會了嗎？一定要記住，去挑選楊梅的時候，一定要選一些新鮮的楊梅。在上文中，小編也教了大家一些挑選新鮮楊梅的方法，大家也可以去試一試。
