蜂巢蜜的市場價格一般為80-300元/斤，具體與蜂巢蜜的品質有關。
蜂巢蜜定義：蜜蜂對花蜜進行反覆釀製，製成蜂蜜後存儲於巢房中，待蜂蜜完全釀製成熟後用蜂蠟封蓋，而這種連帶巢脾的成熟封蓋蜂蜜則稱之為蜂巢蜜。
一、蜂巢蜜的價格
1、蜜種定義
（1）蜂巢蜜是蜜蜂釀製成熟並封上蠟蓋的蜜脾。
（2）蜜蜂採蜜回巢後會將採集的花蜜交給內勤蜂，內勤蜂會對花蜜進行反覆的釀製並儲存在巢房中，等蜂蜜完全釀製成熟後(大致需要7天左右)工蜂會用蜂蠟將巢房封蓋，而這種成熟封蓋的蜂蜜連帶巢脾一起則被稱之為蜂巢蜜。
2、參考價格
蜂巢蜜的價格在80～300元左右一斤，事實上不管是中蜂還是意蜂生產的蜂巢蜜都比較貴，原因是意蜂一般都採大宗蜜源，若生產蜂巢蜜(要7天左右)則會錯過花期而大大影響產量，因此蜂巢蜜的價格昂貴也就不足為奇了。
3、真假鑑別
（1）蜂巢蜜造假難度雖然相對其他蜂蜜要高，但事實上蜂巢蜜造假也極為普遍。
（2）例如向巢脾中灌入糖漿再放入蜂羣中讓蜜蜂封蓋來冒充蜂巢蜜，或者大量給蜂羣飼餵糖漿來生產假蜂巢蜜(養蜂有時候需要飼餵，但基本上本蜜蜂自己消耗了，與飼餵糖漿來生產假蜂巢蜜完全不同)，因此在購買蜂巢蜜時一定要注意鑑別真假。
4、購買技巧
（1）蜂巢蜜選購時要警惕那些價格異常便宜的，事實上很多假蜂巢蜜都是以低價來吸引消費者的，而真正的蜂巢蜜絕對不會太便宜，原因是蜂巢蜜的釀製週期較長且會錯過花期而影響產量。
（2）另外生產蜂巢蜜會增加蜂羣造巢脾的壓力，因此低價的蜂巢蜜一定有這樣或那樣的問題，但也不是説高價買到的就一定是真蜂巢蜜。
二、網上能否買到正宗的蜂巢蜜
1、網上可以買到正宗的蜂巢蜜，但買到真蜂巢蜜的概率如同大海撈針。
2、所謂蜂巢蜜是指完全由蜜蜂釀製成熟並已封蓋的蜜脾，這種蜂蜜的生產週期比普通蜂蜜長得多且會錯過花期，同等條件下水蜜(未成熟蜜)的效益比蜂巢蜜高，因此鮮有蜂農生產“費力不討好”的蜂巢蜜。
3、蜂巢蜜作假極為普遍，尤其是二三十元甚至十幾元一斤的蜂巢蜜不用想都知道是假的，真正的蜂巢蜜基本都在60元以上，少數中蜂釀製的蜂巢蜜甚至在兩百元以上。
4、因此不要貪圖便宜而買異常廉價的蜂巢蜜，這種所謂的“蜂巢蜜”還不如直接喝杯白糖水來的安全。
