生菜和白菜有什麼區別

回答：白菜：基生葉較大，一般呈倒卵狀長圓形或倒卵形，長30-60釐米左右，頂端圓鈍，邊緣皺縮呈波狀，中脈為白色，較寬，有多數粗壯的側脈，葉柄為白色，較扁平，邊緣有具缺刻的寬薄翅。生菜：葉用萵苣的俗稱，其莖較直立，單生，上部呈圓錐狀，全部莖枝為白色，基生葉及下部莖葉大，不分裂，呈橢圓形或橢圓狀的倒披針形。