回答：1、蒜苗1-3天一般不出苗。2、第4天高度約1釐米，第6天約3釐米，第8天約5釐米，第10天約13釐米，第12天約20釐米，第14天約24釐米。3、蒜苗一年四季都可播種，秋季7-8月份和春季較為適宜種植，夏、冬兩季種植種子成活率不高。4、種植大蒜時，要注意種植密度，以免影響植株生長。
一、栽蒜苗14天生長過程統計表
1、蒜苗14天生長過程
（1）以高温地區為例，大蒜髮芽後1-3天一般不出苗。
（2）第4天蒜苗高度為1釐米左右。
（3）第6天蒜苗高度為3釐米左右。
（4）第8天蒜苗高度為5釐米左右。
（5）第10天蒜苗高度為13釐米左右。
（6）第12天蒜苗高度為20釐米左右。
（7）第14天蒜苗高度為24釐米左右。
2、蒜苗栽種方法
（1）選地施肥
選擇土壤肥沃，水源充足，且前茬作物沒有發生過病蟲害的土壤。在種植前把土壤翻耕暴曬，施足底肥，進行整地。
（2）選種浸種
剔除腐爛、有傷口的種子，選用優良的健康種植，分好大小，用水浸泡3天，每天需更換一次水。播種前，可將種子跟過磷酸鈣進行攪拌，為種子提供足量的磷元素。
（3）適時播種
播種時間一般在環境温度18℃左右，播種前做好畦，用來控制蒜苗的密度，且利於後期管理。注意種植密度，且在播種時要將蒜苗擺齊，然後蓋土至尖部。
（4）播後管理
播種後需要澆足夠的定根水，出苗後也要及時澆水，做好土壤的保水保墒工作。澆水要跟培土同時進行，當幼苗長至一定高度，可噴灑適量的赤黴素，後期適當追肥。
二、蒜苗的種植時間
1、種植時間
（1）蒜苗在一年四季都可以種植，其中在秋季的7-8月份種植時，種子的成活率和產量都要更高。
（2）也可以在春季種植，其成活率和產量都很不錯。在夏、冬種植時，種子的成活率較低。
2、種植注意事項
（1）大棚種植經常採用溝播的方式，要注意種植密度，密度過大會影響蒜苗的生長，密度過小會浪費土地資源。
（2）可一邊播種一邊填土，播種後要及時澆水，之後再蓋一層細土。這樣能夠讓土壤更加的鬆散，保證透氣。等蒜苗長到22釐米時，需要再蓋一層細土，避免蒜苗受到蟲害。
（3）蒜苗對水分要求很高，需要依據土壤的濕潤度和蒜苗的生長情況來決定澆水量。
（4）可適當的澆18度左右的新高脂膜，防止病蟲侵害，提高蒜苗的抗病能力。
