回答：扦插：這個方法很簡單，將空心菜進行適當的處理，就可以進行扦插操作了，相對於播種來説更容易看到成果。播種：播種前可以進行催芽，用50-60℃的温水將種子浸泡30分鐘，然後再用清水浸種20-24小時，經催芽後即可播種。空心菜喜高温高濕的環境，喜光照，所以平時養護可以多澆一點水。
一、空心菜盆栽種植方法
1、扦插
這個方法很簡單，將空心菜進行適當的處理後，就可以進行扦插，這種方法比播種更容易看到成果。扦插時先把空心菜杆子底部的部分切掉，空心菜每一節都像都有一個隔斷，切到可以看到隔斷的地方，再插土裏即可。
2、播種
播種的時間大概在4月份左右，一直到8月份這段期間也可以播種，發芽適温為20-35°C。播種前可以進行催芽，即用50-60°C温水浸泡30分鐘，然後用清水浸種20-24小時，撈起洗淨後放在25°C左右的温度下催芽，催芽期間一定要保持濕潤，每天用清水沖洗種子1次。
3、注意事項
空心菜喜歡高温、高濕的環境，所以平時的養護，一定要多澆水，空心菜在南方都是可以在水中栽種，如果缺水，空心菜的口感就會比較差，所以必須要多澆水。苗高25-35釐米左右時就可以採收，採摘時一定要留基部2-3節用手將嫩梢掐下。
二、空心菜種植需要間苗嗎
1、如果用條播的方法播種，在幼苗長出真葉後就可以開始間苗。間苗可分多次進行，當苗長到5-6片真葉，苗高超過20cm時就可以直接定苗，這時的苗可以被採摘。定苗後株距必須在10cm左右，點播的苗每穴可留2-3株。
2、在種植空心菜的時候要確定好時間，催好芽的種子在種植時一定要注意間距，大概每一株的間距要在2釐米左右。把種子種植到土裏面後，可以用一些土進行覆蓋，但是土不宜太厚，大概0.5釐米即可。
3、空心菜種植後大概1個星期左右，就能長出枝葉。當其長出葉子的同時應該給它適當澆一些水，一般澆水不宜太多，只要把土壤浸濕就即可，這樣做有利於空心菜成果。大概半個月左右可以觀察一下空心菜的種植密度，如果密度太小就要對它進行間苗。
