黨蔘為什麼會變黑

回答：黨蔘變黑有可能是因為它已經變質所導致的，建議不要食用。黨蔘屬於容易吸濕長黴的藥材，存放時可以將它用紙袋子裝起來，然後放在通風、陰涼、乾燥的地方，並且可以在紙袋的周圍放一點花椒，或者也可以在紙袋下放吸濕炭盒來防潮。