鮮食：洗乾淨後直接食用。
榨汁：準備250g沙棘漿果，漿果洗淨後放入榨汁機中榨汁，飲用時加入適量蜂蜜或牛奶。
沙棘酸奶西米露：準備50g沙棘漿汁，50g酸奶，20g西米，將西米煮至透明色，然後將酸奶和西米放入杯中，最後倒入沙棘汁。
一、鮮食
用鹽水浸泡沙棘漿果10分鐘左右，然後撈出沙棘漿果並清洗乾淨，直接食用。
二、榨汁
1、原料準備
250g沙棘漿果，適量蜂蜜（或牛奶）。
2、製作過程
（1）沙棘漿果反覆清洗後備用。
（2）將漿果放入冷開水中浸泡一段時間，撈出後瀝乾水分，然後連皮一起放入榨汁機中榨汁。
（3）飲用時，根據個人喜好加入適量蜂蜜或者是牛奶飲用。
三、沙棘酸奶西米露
1、原料準備
50g沙棘漿汁，50g酸奶，20g西米。
2、製作過程
（1）煮一鍋水燒開，然後放入西米煮15分鐘左右，直至西米變成透明色。
（2）杯中放入酸奶，然後將煮好的西米放入杯中，最後倒入沙棘汁即可。
四、泡酒
1、原料準備
200g沙棘漿果，50g白糖以及500ml白酒。
2、製作過程
（1）沙棘漿果清洗乾淨，瀝乾水分備用。
（2）將沙棘漿果，白酒以及白糖倒入玻璃容器中，密封，搖晃均勻（期間每天搖晃一次）。
（3）靜置180天后，將玻璃容器中的殘渣濾出即可飲用。
五、沙棘蛋花湯
1、原料準備
100g沙棘漿果，5g冰糖，300g雞蛋，1000ml水。
2、製作過程
（1）將沙棘漿果清洗乾淨，瀝乾後備用。
（2）將雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用。
（3）往鍋中加入適量清水，燒開後加入打勻的雞蛋，等到雞蛋散開呈蛋花狀時加入沙棘漿果。
（5）熬煮5分鐘左右後，加入冰糖繼續熬煮，大約5分鐘後即可盛出。
六、沙棘糖水
1、原料準備
100g新鮮沙棘漿果，適量白糖。
2、製作過程
將漿果清洗乾淨，放入鋁鍋中，然後加適量清水熬煮60分鐘左右，最後加入白糖拌勻即可。
七、制果醬
1、原料準備
100g沙棘漿果，150g胡蘿蔔以及200g白糖。
2、製作過程
（1）沙棘漿果清洗乾淨後放入榨汁機中榨汁，然後濾出清汁，殘渣備用。
（2）將胡蘿蔔以及果渣放入攪拌機中攪碎，然後將果渣、胡蘿蔔混合物放入砂鍋中，加入適量清水熬煮成粘稠狀。
（3）加入白糖，煮至沸騰後關火。
（4）等到冷卻後，裝入玻璃瓶中密封。
