沙棘種植第3年後就會開始結果，第5年後會正式進入盛果期，它的果實是一種小漿果，裏面維生素C含量較高，養護時必須要提供陽光。沙棘的生長有4個階段，主要是幼苗期、掛果期、旺果期、衰退期。在種植3-4年後生長會很旺盛，然後進行開花結果，成年沙棘樹高達2-2.5米，冠幅為1.5-2米。
一、沙棘幾年結果
1、沙棘一般在種植後第3年就會開始結果，第5年後就會進入盛果期，它的果實是小漿果，維生素C的含量非常高，在平常養護時一定要給其提供充足的陽光，讓其有良好的長勢，而且這樣還能提高座果率。
2、沙棘的生長主要分為4個階段，分別是幼苗期、掛果期、旺果期、衰退期。定植後兩年內主要是以地下生長為主，地上部分生長緩非常慢。
3、一般種植3-4年後生長就會非常旺盛，這時也會開始開花結果，成年沙棘樹高為2-2.5米，冠幅為1.5-2米。由於土壤條件和管理不同，進入衰退期的時間也會不一樣，一般樹齡15年後就會進入衰退期。
二、沙棘的生長習性
1、沙棘喜歡光，耐寒，耐酷熱，耐風沙及乾旱氣候，對土壤的適應性非常強。
2、沙棘屬於陽性樹種 ，在疏林下也可以進行生長，但不能適應鬱閉度大的林區。沙棘對於土壤的要求不是很高，在粟鈣土、灰鈣土、棕鈣土、草甸土、黑護土上都可以種植。沙棘對降水有一定要求，年降水量必須在400毫米以上。
3、沙棘對温度的要求不是很高，最低温度可達-50°C，極端最高温度可達50°C，年日照時數為1500-3300小時。沙棘非常耐乾旱，極耐貧瘠，極耐冷熱，是植物之最。
