山楂的產地主要分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、河南、山東、山西、陝西、江蘇等地，也分佈在朝鮮和蘇聯西伯利亞。山楂生於山坡林邊和灌木叢中，海拔100~1500米，適應性強，喜歡涼爽，濕潤的環境，耐寒耐高温，在-36~43℃之間均能生長，喜光也耐蔭，坡度最好為15~25度。
一、山楂的產地分佈
山楂的產地主要分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、河南、山東、山西、陝西、江蘇等地，也分佈在朝鮮和蘇聯西伯利亞。
二、山楂的產地環境
山楂生於山坡林邊和灌木叢中，海拔100~1500米，適應性強，喜歡涼爽、濕潤的環境，耐寒耐高温，在-36~43℃之間均能生長，喜光也耐蔭，一般分佈在荒山禿嶺、陽坡、半陽坡、山谷中，坡度最好為15~25度，耐旱，水分過多，枝葉容易過度生長，對土壤要求不嚴格，但土層深厚、質地肥沃、疏鬆、排水良好的微酸性砂壤土中生長良好。
三、中國山楂之鄉
1、興隆山楂：興隆縣屬河北省承德市，位於河北省北部，古長城腳下，是我國著名的山楂之鄉。興隆山楂由於其樹勢強，質量優良，果實色澤鮮豔，耐貯藏，營養和醫療保健價值高，適合加工，在全國聞名，已獲得國家地理標誌證明商標。
2、青州敞口山楂：青州敞口山楂是大山楂中品質最好的品種，距今已有500多年的栽培歷史，是青州市山區的主要果樹之一。其果實大、質量優良、產量高在省內數一二，在全國也名列前茅，馬莊、石橋等地最為有名，是遠近有名的“山楂之鄉”。
3、清河山楂：清河縣屬河北省邢台市，馬屯是清河縣山楂栽培基地，被中國優質農產品協會授予“中國山楂之鄉”，被農業部授予“無公害山楂基地”。
