火龍果的外表呈紅色，一般更常見於球形。火龍果吃起來的口感清甜多汁，並且吃了之後有潤腸通便、美容等好處。它常見的品種有紅心的和白心的，因此人們常常喜歡將它們兩者之間用來做比較，那麼到底誰更勝一籌呢？
紅心火龍果和白心火龍果哪個好
紅心火龍果和要比白心火龍果更好一些。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃，口感更好，其糖分達15度以上，味清甜而不膩。紅心火龍的胡蘿蔔素含量更高，有助於提高免疫力和保護眼睛晶體。
一個火龍果多重
火龍果一般的重量在250克左右一個，不過這個沒有固定的數字，有些火龍果會更重一些，也有一些較小的會輕一些。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果，在自然狀態下，果實於夏秋成熟，味甜，多汁。
吃火龍果有什麼好處
1、減緩衰老：火龍果中花青素含量較高，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性、預防痴呆症的作用。
2、排毒作用：火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。
3、美白減肥：火龍果富含維生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。同時，火龍果富含具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、預防貧血：火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
5、增強免疫：火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用，具有降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
火龍果怎麼挑選
1、看顏色：火龍果的表面越紅，説明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了説明火龍果不新鮮了。
2、掂重量：挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃。
3、看形狀：挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。
4、看成熟程度：不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃。可以用手輕輕捏一捏，按一按，如果很軟説明火龍果熟過了；如果很硬，按不動，説明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。
5、看錶皮光滑度：挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，説明越新鮮，果肉就會越好吃。
6、看根部：挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。
其實不管是紅心火龍果還是白心火龍果，都是有一定食用價值的，但是紅心的更加受歡迎一些。平時我們在購買火龍果的時候，一定要學會分辨它的好壞，好的火龍不管是在口感還是營養上都會更優一些。
