問：怎麼做好辣椒苗管理？
一、早期低温煉苗
一般常規育苗法早期不降温煉苗，而是要等到定植前10-15天才開始降温煉苗，直至定植時晚上不再關棚。但為了防暖冬的影響，則要求苗出土後就應考慮煉苗，使秧苗抗寒性增強，以防天氣突變。但此時的低温煉苗不可過度，否則，易成僵苗，一般採取晚關棚(天黑才關棚)，早開棚(晨起即開棚)的方法使秧苗得到低温鍛鍊。經過低温鍛鍊，可使秧苗顏色變深，葉片增厚，抗天氣突變的能力顯著增強。
二、少澆水，適當蹲苗
一般暖冬天氣，晴天偏多，牀土容易乾燥，澆水的機會自然偏多，但這樣極易導致秧苗徒長，過嫩。為了防止秧苗徒長，要求牀土不幹不澆水，即使牀土乾燥，也要延遲澆水，拉大澆水的間隔天數，即使是連續的晴天也只要澆1次透水即可，遇到葉片有輕度萎蔫，可等到傍晚時用噴霧器噴水。只要不是重度萎蔫，切忌在中午高温時噴水，這樣會使秧苗更加柔嫩，抗逆性更低。通過幾年的觀察和實踐，本人發現此法對培育壯苗極為有利。
三、適當噴施多效唑
當發現秧苗有輕度徒長趨勢時，及時噴施多效唑，可有效地防止徒長和新葉失水焦枯。據觀察，噴施了多效唑的秧苗只有1%-2%出現了新葉失水焦枯現象。且失水後恢復生長的時間一般為1天，最遲不超過2天，恢復後秧苗生長健壯，很少感染灰黴病。而沒有噴施多效唑的幼苗則失水焦枯的比率達到了40%-50%，甚至更高，且受害後恢復生長的天數需要3-5天，恢復生長後，生長勢弱，極易感染灰黴病。值得注意的是，噴多效唑的濃度不可過高，以2000倍較好，否則，導致生長點受抑制使側枝大量發生，影響產量和早熟性。
