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回答:鰻魚能養殖。養殖鰻魚要注意鰻苗的放養密度、放養時間、魚苗對環境的適應和水質是否清晰等問題。鰻魚對水質的要求較高,喜歡在清潔、無污染的水域棲身,是世界上最純淨的水中生物。在我國養殖鰻魚一般採用露天止水式的養殖方法,建議使用江河、湖泊、水庫及地下水等作為水源。
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