鷓鴣菜，別名美舌藻、蛔蟲菜，紅藻門紅葉藻科的一屬。植物體小，藻體扁平，葉狀或細線狀，窄葉片狀，分枝處常縊縮，單軸型。具中肋，中肋上常生有次生育枝。常見的鷓鴣菜，生活時紫紅色，乾燥後略帶青色。鷓鴣菜繁生於温暖地區河口附近的中、高潮帶的巖石上，防波堤水樁以及紅樹樹皮的陰面，產於長江口以南的浙江、福建和廣東等省沿岸。
鷓鴣菜的功效與作用
1、有驅蟲殺蟲的功效。小孩、成人患有寄生蟲服用後能將體內的腸蟲驅除，有助於患者身體的恢復。
2、健脾化痰消積，還有安神的功效。
鷓鴣菜主治疾病
治蛔蟲證、蛔蟲性腸梗阻、蟲疳。
