梨子在我國是一種高產的水果，普遍可以見到它的身影。吃梨子的好處很多，它的吃法也更多，除了生吃，我們還用它來煮湯、做罐頭、做果脯、煮茶等，這些梨子做出來的食物口感都非常好，非常受人們的追捧。今天我要為大家介紹的是梨茶。
雪梨紅棗茶
食材：雪梨2個、幹棗適量、水適量。
做法：
1、把雪梨洗淨去皮去核，切塊。
2、紅棗用剪刀把棗肉剪成條，紅棗核不要。
3、把雪梨塊和紅棗條放入鍋中。加入適量清水，中火燒開後小火煮30分鐘關火即可。
小技巧：雪梨也可以不削皮，紅棗核和梨核都要去掉，好像這些核吃了會上火。
枸杞雪梨茶
食材：梨適量、枸杞適量、水適量。
做法：
1、準備好一個皇冠梨，枸杞，梨去皮去籽切塊，枸杞洗乾淨。
2、加入適量的清水，放入洗乾淨的乾淨、切好的皇冠梨。
3、蓋上蓋子，煮沸之後再煮三分鐘即可。
小技巧：選擇的皇冠梨會很甜，很多水分。喜歡吃甜的，可以適量加冰糖。不加糖的選擇水分多切甜的梨。
山楂梨茶
食材：大鴨梨、山楂適量、菊花適量、枸杞適量、冰糖適量。
做法：
1、兩隻大鴨梨切塊，放開水裏中火煮10分鐘。
2、菊花、山楂、枸杞量好備用。
3、十分鐘後，往雪梨茶里加菊花和山楂，水滾後小火煮20分鐘。
4、最後加枸杞和適量冰糖調味，酸甜度自己嚐嚐比較好掌握。再煮5分鐘，熄火，靜止10分鐘可以飲用。
梨茶的功效和作用
1、梨茶能潤肺止咳。梨茶能潤肺止咳，它的味甘酸性質平和，能潤肺降燥，也能止咳化痰平時多用於人類的咽喉乾燥與痛、癢以及聲音嘶啞和咳嗽痰多等多種不良症狀的輔助治療，治療功效十分明顯。
2、梨茶能緩解便祕。梨茶中還含有一些膳食纖維，它能清理人體內的油膩物質，也能加快腸胃蠕動，能加快人體內有毒物質的排出，可以促進大便生成，縮短排便時間，平時經常飲用可以預防便祕症狀的發生。另外梨茶還能促進人體內部尿酸的排出，對人類的痛風和關節炎有很好的預防作用。
3、梨茶能解酒護肝。梨茶中含有多種糖類物質與多種維生素，這些物質能直接作用於人類的肝臟，能提高肝細胞活性，促進肝細胞再生，也能讓人體內的酒精毒素快速分解，平時喝酒以後喝梨茶，能起到快速解酒的作用，正常人羣喝梨茶則能保肝護肝，減少肝炎與肝腹水等多種肝類疾病的發生。
4、梨茶味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
5、梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨茶大有益處。
6、梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
7、梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
8、梨具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天喝一兩杯梨茶可緩解乾燥。
9、吸煙的人喝梨茶，可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
梨茶是一種很好的養生茶，它不僅僅可以生津解渴，更是有很強的藥用療效，和不同的食材搭配起來，會產生不同的食用效果。特別是喜歡喝酒的人特別適合這款茶，因為有解酒的功效，梨茶可以迅速分解體內酒精的含量，達到護肝的效果。
