關於豆發的知識精選

回答：傳統的豆芽一般是用大豆（黃豆）發出來的，現在市場上已經開發出綠豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蠶豆芽等新品種。豆芽也被稱為芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽等，是以各種谷...

豆英蟻為寡食性害蟲，寄主僅限於豆科植物，以幼蟲在豆英內蛀食豆粒，除大豆外，還為害豇豆、扁豆、豌豆、綠豆及茗子等豆科植物，是大豆的主要害蟲之一，尤以春、夏播大豆受害最重，個別地區幹早年份蟲蛀率可達30%以上。主要特點是...

加強水肥管理除雜防治病蟲害。在高温天干旱天氣發生較重。加強田間管理及時用藥劑進行防治病蟲害。高温乾旱少雨天氣，植株密度偏大易發生。蚜蟲可用啶蟲脒，吡蟲啉等防治。乾旱高温豆角蚜蟲容易大發生。豆角蚜蟲的發生：密...

水豆豉豆子的發酵方法：將洗乾淨的黃豆放在水裏浸泡後放在鍋裏煮熟，再撈出擺在温暖的地方等待發酵。水豆豉豆子的發酵要點：原料預處理，加水浸泡黃豆，以豆粒80%以上膨脹無皺皮為好；保温發酵，等黃豆攤涼至40℃後裝到容器裏，保持...

1、將綠豆在有清水的碗中浸泡5-6個小時，用清水充分沖洗2-3次後濾幹水分備用。2、準備一個乾淨無菌的漏水籃或漏水竹盆。3、在籃底鋪上一塊濕布，均勻鋪上浸泡過的綠豆，並在綠豆上方加蓋一塊濕布，然後在背光處靜置發芽，期間...

1、首先要選擇新鮮的黃豆，黃豆的顆粒最好飽滿圓潤，然後找一個可以放黃豆的盆，盆的大小根據你自己想發的黃豆芽數量而定。2、準備一塊乾淨的布，最好是紗布，用水打濕之後直接蓋在黃豆上。3、等待豆子大多數發出了芽之後，可以...

説起來綠豆種子，收穫以後貯藏是非常關鍵的，在貯藏過程中也要進行新陳代謝活動，温度和濕度是決定新陳代謝活動的二個主要因素，綠豆果實很大一部分用作豆芽菜。在綠豆種子貯藏過程中，常發生豆蟓危害，防治辦法主要有：1、小量貯...

一般情況下，1斤綠豆可以發10斤豆芽，基本上產出率在10斤以上，所以1周發3兩綠豆即可。在發豆芽之前必須挑選顆粒飽滿、強壯的種子，對於未成熟的癟種子或者是有傷疤的，被蟲子吃過的種子要全部清除。由於綠豆的皮很硬，想要讓其...

大豆紫斑病主要為害豆莢和豆粒。主要是葉斑病，病毒病及根腐病等。堅持農業防治與化學防治相結合。大豆常見病害有灰黴病、大豆細菌性斑點病、大豆霜黴病、猝倒病、立枯病、紫斑病、灰斑病、褐斑病、葉斑病、羞萎病、黑...

如是短期的話，可用沙子埋着。把土豆放在陰涼乾燥通風處保存即可防止發芽、發青。預防土豆發綠，只需要完全避光即可。將土豆放在陰涼乾爽且無風的地方儲藏。應該控制貯藏温度和濕度就可以成避免早發芽。...

發物是一種會誘發某些舊病的食物，發物在養生及食療有着非常重要的意義。其實在我們生活中，有許許多多的常見食物都屬於發物哦！那麼我們常吃的扁豆屬於發物嗎？下面小編給大家説説那些食物是發物吧！扁豆是發物嗎扁豆不是發物...

土豆含有酸性物質，當金屬銅和金屬鋅同時在同一處酸性物質中就會發生化學反應，電子會從銅經過土豆流向鋅，從而就形成了電流，也就可以發電。一般一個土豆能產生0.5伏特的電壓和0.2毫安的電流，煮熟的土豆的表面的塗層是製作土...

回答：選顆粒飽滿的黃豆，加足量清水浸泡12小時左右，再準備一個底部有排水孔的瀝水盆，將泡好後的黃豆直接鋪在瀝水盆上，上面蓋一塊純棉布，再用水將黃豆和棉布打濕，再將把瀝水盆放到大盆中蓋好口，之後每天給黃豆澆適量水，保持棉布...

豇豆的外表細長，一般為綠色的比較多見。關於豇豆的吃法很多，口感也是非常不錯的。但是喜歡吃豇豆的朋友需要注意了，豇豆在食用的時候也是有很多禁忌的，如果不注意，可能就會引起身體的不適。豇豆是發物嗎豇豆[性能]味甘，性平...

蠶豆7-15天左右會發芽。蠶豆發芽的速度會受到很多因素的影響，如果温度較適宜，蠶豆種子質量較好，發芽速度會提高。蠶豆發芽必須挑選優質的種子，放入適量的水，沒過豆子為宜，過幾天蠶豆就會發芽，然後慢慢長出小小的嫩綠葉子。如...

低温儲存可以適當延長儲藏時間。在土豆裏面放一個蘋果，就會延遲土豆發芽。土豆應該低濕度貯存才不發芽。土豆放低温陰涼處，不發芽！低温存放能推遲土豆晚發牙。低温儲藏，或土豆和蘋果一起放會不發芽。①將馬鈴薯放在舊紙箱...

菌落質地均勻，白色，邊緣清晰整齊。菌絲緻密、柔韌、無隔、近直角分枝、分枝處縊縮，菌絲可形成膨大體、部分菌絲呈現珊瑚狀。孢子囊頂生，倒梨形、橢圓形或球形，孢子囊頂端未見有明顯乳突，孢子囊不脱落，內層出。大豆在密植，不通...

毛豆是一種非常多見的蔬菜，也可以稱為是菜用大豆。在夏天的時候，很多人都習慣性的將毛豆直接用水煮，然後再加入一些調味品，口感非常的不錯，而且夏季可以喝一點啤酒。也有一些朋友們就會有一個疑問，吃毛頭會肥胖嗎?下面我們...

回答：有機黃豆可以發芽。發芽方法：將有機黃豆用自來水浸泡1天，然後撈出來濾水，並將品質較差的黃豆去除；將黃豆裝在一個容器中，並在它上面覆蓋一層濕毛巾或濕紙巾，然後將其放在温度適宜的地方，每天用温水洗慮1次，一般經過3-4天...

綠豆、小豆散裝堆放時表層受外界影響首先變色，離地面60釐米以下能減輕上述現象。如散裝堆放，可將其放在離地面60釐米以下，中間隔開，把別的糧食放在上面。最好採取密閉的辦法，把綠豆、小豆放在容器內，上面覆蓋一層幹沙土或幹...

豆芽可以自己用綠豆來發豆芽嗎?你好，豆芽可以自己用綠豆來發豆芽，下面我們就教大家在家裏怎麼利用廢棄物品如可樂瓶子等進行發豆芽。發綠豆芽過程：1、首先，準備適量綠豆，放在清水裏泡24小時。2、準備一個可樂瓶子，剪去上端，...

摘要：發酵原料：各種酒糟、啤酒糟、醋渣、糖渣、澱粉渣、味精渣、醬油渣、食用菌渣、豆腐渣、粉渣、藥渣、油渣、油餅粕、黴變料、屠宰下腳料、剩飯菜、米糠、麩皮等。發酵方法：將曙光1號活菌製劑1公斤菌種，倒入350-400公...

在中醫裏面，一切的疾病都可以通過食物來治療，也就是人們常説的食療，既然有食療一説，就自然有與疾病犯衝的食物，那就是發物，常見的發物有公雞、竹筍、鯉魚等等，那麼毛豆是不是也屬於這一類呢？毛豆是發物嗎毛豆不是發物。毛豆既...

回答：扁豆芽需先將扁豆放入盆中，用清水浸泡6-10小時左右，温度控制在20-30℃，浸泡後倒出多餘水分，用清水淘洗兩次，再將扁豆放入盆中平鋪，蓋上一塊濕紗布，每天早晚用水澆透，但不留積水，3-4天后扁豆發芽，長至1-2釐米時即可食用。...

回答：將適量的黃豆或綠豆等清洗乾淨，浸泡10-24小時左右，然後撈出來再將其墊在毛巾上放入容器中，之後再將一塊黑布蓋在豆子上，每天早晚澆上適量的水，一般經過3-4天左右即可長出豆芽。...