一、生長習性
黃連喜高寒冷涼環境，喜陰濕，忌強光直射和高温乾燥。野生多見海拔1200—1800米的高山區，栽培時宜選海拔1400—1700米的地區。植株正常生長的温度範圍為8—34℃，低於8℃或低於5℃時植株處於休眠狀態。種子有胚後熟休眠特性，經3—5℃的低温濕沙貯藏5—6個月，即可解除休眠，發芽率可達90％左右。種子壽命受貯藏條件的影響很大，幹藏和常温濕沙藏均不易保持種子較長壽命。一般在一2—O℃和～定的濕度條件下能保持種子的多年生命力。
二、栽培技術
1．選地、整地
黃連對土壤要求較嚴，以上層深厚、肥沃、疏鬆、排水良好，富含腐殖質的壤土和砂壤土為好。土壤PH5.5—7為宜。忌連作。早晚有斜射光照的半陰半陽的緩坡地最為適宜，但坡度不宜超過30℃。傳統多用搭棚栽連。現多利用林間栽連或同其它作物套作。林間栽連時，宜選用鬱閉度較好的矮生常綠或落葉闊葉混交林、常綠針闊葉混交林為好，不宜選用高大喬木。整地前進行薰土，方法是：選晴天將土表7—10釐米的腐殖土翻起，揀淨樹根、石塊，待腐殖土曬乾後，收集枯枝落葉和雜草進行薰土。此法有利於提高土壤肥力，減少病蟲害和雜草。薰土後，耕翻15釐米，揀淨樹根等雜物，每畝施入農家肥4000千克左右作基肥，耙勻整平，作成寬1.5米、高30釐米的畦，畦溝寬50釐米。畦面略成弓形。
2、種植方法
（1）播種：直接採收後的種子可在夏季播種，貯藏後的種子宜選在10—11月播種。畝播量2.5—3公斤。播種前用細腐殖質土20—30倍與種子拌勻，按量撒播畦面，播後稍壓，覆蓋細土。冬季乾旱地區，播後蓋一層落草，以保持土壤濕潤。翌春解凍後，揭去蓋草，以利出苗。夏播較少採用。
（2）移栽 ：幼苗移栽可在2—3月、6月或9—10月3個時期進行，尤以6月移栽最好。但低海拔地區直在2—3月或9—10月移栽。移栽宜在陰天或雨後晴天進行，取生長健壯、具4片以上真葉幼苗，連根挖起，剪去部分鬚根，留2—3釐米長，按株行距各10釐米，正方形栽植，深度視移栽季節和苗大小而定，春栽或苗小可栽淺些，秋栽或大苗可稍深些，一般為3—5釐米，地面留3—4片大葉即可。通常上午挖苗，下午栽種，如起挖的苗，當天未栽完，應攤放陰濕處，第二天栽前如移栽時，用0.05—0.1毫升／升（ppm）的ABT生根粉浸根10分鐘，可明顯提高黃連苗移栽成活率，促進其生長髮育。
3．田間管理
（1）苗期管理：播種後，翌春3—4月出苗，出苗前應及時除去覆蓋物。當苗具1—2片真葉時，按株距1釐米左右間苗，6—7月可在畦面撤一層約1釐米厚的細腐殖土，以穩苗根。蔭棚應在出苗前搭好，l畦1棚，棚高50—70釐米，鬱閉度控制在80％左右，如採用林間育苗，必須於播種前調整好鬱閉度。
（2）補苗：黃連苗移栽後，常有死苗，一般6月栽的秋季補苗，秋植者於翌春解凍後補苗。
（3）中耕除草：育苗地雜草較多，每年至少除草3—5次，移栽後每年2—3次，如土壤板結，宜淺鬆表土。
（4）追肥、培土：育苗地在間苗後，每畝施稀糞水2000千克，8—9月再撒施幹牛糞200千克，翌春化雪後，再施人以上肥種，但量可適當增加，移栽後2—3月，施回次稀糞水，9—10月和以後每年3—4月和9—10月，各施肥1次。春肥以速效肥為主，秋肥以農家肥為主，每次每畝施2000千克左右，施肥量可逐年增加。施肥後應及時用細腐殖土培土。
（5）調節鬱閉度：不管是蔭棚還是林間，都應注意調節適宜光照條件，以利黃連正常發育。一般移栽當年鬱閉度為70%—80％為宜，以後每年減少10％左右，至收穫的那年，可於6月拆去全部棚蓋物和間作樹枝葉，以增加光照，抑制地上部生長，增加根莖產量。
4．病蟲害防治
（1）白粉病：5月下旬始發，7—8月為害嚴重，主要為害葉部。防治方法：適當增加光照，並注意排水；發病初期，將病葉集中燒燬；用慶豐黴素80國際單位或70％甲基託布津500倍液噴施。
（2）炭疽病：5月初始發，為害葉片，嚴重時致使全株枯死。防治方法：冬季注意清潔田園；用1:1:l00—150倍波爾多液，或代森錳鋅800—1000倍液噴霧。
（3）白絹病：6月始發，7—8月為害嚴重，為害全株。防治方法：拔除並燒燬病株，用石灰粉處理病穴，或用多菌靈800倍液淋灌。
（4）蛤蝓：3—11月發生，咬食嫩葉，雨天為害嚴重。防治方法：用蔬菜毒餌誘殺；清晨撒石灰粉。
三、採收與加工
黃連一般在移栽後5年收穫，宜在11月上旬至降雪前採挖。採收時，選晴天，挖起全株，抖去泥土，剪下鬚根和葉片，即得鮮根莖，俗稱“毛團”。鮮根莖不用水洗，應直接乾燥，乾燥方法多采作炕幹，注意火力不能過大，要勤翻動，幹到易折斷時，趁熱放到槽籠裏撞去泥沙、鬚根及殘餘葉柄，即得乾燥根莖。鬚根、葉片經乾燥去泥沙雜質後，亦可入藥。殘留葉柄及細渣篩淨後可作獸藥。
四、留種技術
黃連移栽後2年就可開花結實，但以栽後3一4年生的植株所給種子質量為好，數量也多。一般於5月中旬，當果由綠變黃綠色，種子變為黃綠色時，應及時採收。採種宜選晴天或明天無雨露時進行，將果穗從莖部摘下，盛入細密容器內，置室內或阻涼地方，經2—3天后熟後，搓出種子。再用2倍於種子的腐殖細土或細沙與種子拌勻後層積保藏。
