早春管理，一般講做好五項工作：
1、清好一遍園，結合冬季修剪，剪除有蟲害的枝蔓，可以減輕碳疽病，黑痘病、蔓割病及枝條越冬的害蟲為害。清好園結合冬剪，把樹木、行間、病果、落葉、雜草徹底清除乾淨，對預防白腐病，黑腐病、霜黴病、褐斑病等效果顯著。
2、澆好一遍水，咱北方地區對早春乾旱多風墒情不好的果園，時間在正月雨水過後澆一次水。下來在追施基肥前的春分農曆2月20日左右再灌一次摧芽水，畝施尿素15公斤或碳銨25公斤，中耕除草疏鬆土壤，提高地温可以使新梢生長的快。
3、打好一遍藥，無論何種病蟲害要想控制其發生，關鍵做到兩點：一是要堅決貫徹以預防為主的原則，在萌芽至展葉前，預防目標：黑痘病、白腐病、碳疽病、霜黴病、白粉病，時間關鍵在葡萄萌芽的絨球期，要噴一次5波美度石流合劑，噴布的範圍，除枝條，主幹以外還要噴灑地面，特別是樹下的土壤表面，這次噴藥可以剷除多種越冬的病蟲害，為整個葡萄生長季節病蟲的防治打下一個好的基礎。
4、抹好一遍芽，是為了調節樹體營養的第一項作業。葡萄早春萌芽的芽眼較多，為了不流費樹體營養，因此在芽長出1—2cm時，每個芽眼留1個飽滿較大而扁的主芽留下，其餘的抹掉作1—3次稱為抹芽。
5、萌芽後，關鍵要做到兩點的第二：是在藥劑預防上應以花前和花後預防為重點，可以起到事辦功倍的作用，展葉至開花前，在葡萄發芽後噴10ppm赤黴酸，使新梢明顯加快，對花序也有同樣的作用，果穗較緊的品種，應用後可使果軸延長，果穗變的鬆散，在3—4葉期，噴25%苯醚甲環唑Ee3500倍淮（或20%苯醚甲環唑水分散粒劑3000倍液）加2.5%三氟氯氰菊脂2000倍液加葉面肥300倍液尿素，500倍液錳肥，600倍液上好鉀，600倍液肽蛋白，這次噴藥預防剷除越冬後剛萌發的各種病菌和害蟲，重點預防白腐病、碳疽病、黑痘病、穗軸褐枯病，黑腐病、綠盲蝽、斑衣蠟蟬等。
花前管理，展葉後至開花前重點做好六項工作：
1、定枝要早，為節省樹體營養，在新梢長到20—40cm時，選粗狀有花穗的新梢，剪去弱枝，徒長枝和過密的發育枝，那就是無花穗的枝，使新梢生長均衡，一般的一個結果母枝只留1個果穗。為預防霜黴病、碳疽病、白腐病、黑痘病可噴500—800倍液的代森錳鋅，噴藥的重點要噴新梢和花穗。代森錳鋅的鋅，錳離子可以作為微量元素，被葡萄吸收，有利於葡萄的生長，噴藥時加葉面肥200倍液尿素，300倍液硫酸鋅，500倍液錳肥，500倍液上好鉀，500倍液肽蛋白。
2、是綁好枝蔓，當新梢長到40—50cm時，要即時綁新梢，以防風折，綁新梢時要使枝條在架面上分佈均勻，一般的枝條距應保持20cm左右為宜，把屋好果樹追施基肥的時間，對果樹的生長和果品的提高，豐產都有很好的促進作用。第一次追施基肥應在花前4月20日左右，畝施氮磷鉀複合肥25公斤，賽眾28肥30kg，腐植酸有機肥30kg，施後灌水。
3、修正花序，在開花前七天左右，修正花序減少花蕾數，為了提高漿果品質，對（户太八號）採取去掉穗軸上部4—6小穗，只留下部小穗，每穗只留15—20個小穗，即留60—80個花蕾。
4、摘心及副梢處理，一般容易落花落果的品種（如户太八號）在開花前4—5天至始花期之間要進行摘心，摘心程度一般以花序以上留10片葉子摘心為宜，其餘的副梢全部抹掉，以後頂端冬芽出現時留2—3葉片反覆摘心。
5、噴赤黴酸和硼、鋅、錳肥等，在開花前七天左右噴灑一次10ppm赤黴酸3可促進新梢和花序的生長，葉面肥加300倍液尿素，300倍液繃砂，300倍液硫酸鋅，400倍液錳肥，400倍液上好鉀，400倍液肽蛋白，每隔5—7天連續噴灑2—3次，可促花器分化，克服大小粒。
6、防治病蟲害，在花前3—5天為預防霜黴病、白粉病、黑痘病、黑腐病、穗軸褐枯病、灰黴病、白腐病，可噴一次長效多功能殺菌劑25%嘧菌酯1500—2000倍液，加殺蟲殺蟎劑噴灑一次加葉面肥活性含量高，全元素均衡配比綠色巨能高鈣硼鋅鉀600—800倍液，300倍液錳肥，400倍液上好鉀，400倍液肽蛋白。以上為降低成本，可參考上年果園病情不嚴重的，也可以噴施68%的金蕾800倍液，葉面肥綠色巨能500倍液，300倍液錳肥，400倍液上好鉀，400倍液肽蛋白，重點剷除霜黴病，但對其它病害預防效果不如25%嘧菌酯。
