摘要：直播：一般於清明前後播種，採用條播（行距40釐米開成寬10釐米、深3釐米的淺溝，將種子均勻地播入溝內）或穴播（按行距25-30釐米，株距25釐米挖穴）。育苗移栽：在整好的育苗畦上，將種子均勻地撒入溝內，定植後每穴栽入壯苗2-3株，成品字形，覆土、澆水。日常管理：鬆土除苗、適時追肥、合理灌溉排水。
説到紫蘇，相信大家都特別瞭解，我們經常吃魚或是一些肉類都喜歡放紫蘇來去腥提鮮，也有不少人喜歡炒紫蘇吃，食用率非常的高。那麼大家知道紫蘇要如何種植嗎？下面和小編一起去了解吧！
紫蘇什麼時候種
紫蘇用種子繁殖，分直播和育苗移栽。一般來説紫蘇在春季進行，南方地區3月中旬，北方可在4月進行，因為這個時候天氣還不是很暖和，所以播種後應該覆膜。
紫蘇栽培技術
1、直播：一般於清明前後播種，採用條播或穴播。條播：在做好的畦上，按行距40釐米開成寬10釐米、深3釐米的淺溝，將種子均勻地播入溝內，覆土1-1.5釐米，稍加鎮壓，使種子與土壤緊密結合，每畝地用種子0.5千克左右。穴播：按行距25-30釐米，株距25釐米挖穴，播種後覆蓋1層薄土，每畝用種子300克左右。
2、育苗移栽：在整好的育苗畦上，按行距15-20釐米橫向開淺溝，播前將種子拌火土灰，均勻地撒入溝內，每畝用種子1千克左右，播後覆蓋1層薄土，以蓋嚴種子為度，覆土後畦面蓋1層塑料薄膜或稻草，待幼苗出土後將覆蓋物揭去。苗高5釐米時進行間苗，保持株距3-5釐米，當苗高10-15釐米時，具有4對真葉時即可出圃定植。定植應選擇陰天或晴天下午進行，起苗的前1天將苗牀先澆透水，以便根部帶土和不傷根。要隨起隨栽，在做好的畦牀上按株行距25釐米×30釐米挖穴，穴徑和深度各10釐米左右，穴內先施人適量的火土灰，與底土混拌均勻，然後每穴栽入壯苗2-3株，成品字形，覆土、澆水。每畝需種苗1萬株左右。
田間管理
1、鬆土除苗。植株生長封壟前要勤除草，直播地區要注意間苗和除草，條播地苗高15釐米時，按30釐米定苗，多餘的苗用來移栽。直播地的植株生長快，如果密度高，造成植株徒長，不分枝或分枝的很少。育苗田從定植至封壟，鬆土除草2次。
2、追肥。紫蘇生長時間比較短，定植後2個半月即可收穫全草，又以全草入藥，故以氮肥為主。在封壟前集中施肥。
苗高30釐米時追肥，在行間開溝每畝施人糞尿1000公斤或硫酸銨8公斤，過磷酸鈣10公斤，鬆土培土把肥料埋好。第二次在封壟前再施一次肥，方法同上。但此次施肥注意不要碰到葉子。
3、灌溉排水。播種或移栽後，數天不下雨，要及時澆水。雨季注意排水，疏通作業道，防止積水亂根和脱葉。
紫蘇主要價值
1、紫蘇葉有着清熱解毒、抑制真菌生長、升血糖、凝血、促進腸蠕動、鎮靜安眠等功效，它可治療全身風疹瘙癢、尋常疣、子宮出血、子宮下垂等病症，還可用於支氣管炎、慢性氣管炎等病症的治療。
2、紫蘇葉具理氣調中的作用，還可解鬱止嘔，對於有風寒表症，而且有脾胃氣滯、胸悶嘔吐等症的，可以用紫蘇輔助緩解症狀。偏寒者，每次服用紫蘇葉可與藿香同用；偏熱者，則可與黃連同用；偏氣滯痰結者，則常與半夏、厚朴同用，效果明顯。
3、紫蘇葉還可解毒，用於緩解進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉，單用或配生薑、白芷煎服，效果顯著。
4、紫蘇葉味辛、性温，可理氣。人們常將紫蘇葉用於治療風寒感冒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘等病症。紫蘇能散表寒，發汗力較強，搭配生薑一起，療效更佳。也有搭配伍杏仁、前胡等服用，若是兼有氣滯胸悶者，則可配以伍香附、陳皮等服用，如香蘇散。
5、紫蘇葉可用於妊娠嘔吐、胎動不安、胸腹滿悶。常與陳皮、砂仁配伍，服用後可達到止嘔、安胎的效果，孕婦利用紫蘇止吐、安胎的話需經醫生指導。
以上是小編給大家總結的紫蘇種植方法，希望能對大家有所幫助哦！其實，若是家裏平時紫蘇的食用率比較高的話，可以在3月份左右選擇種植一些紫蘇，紫蘇的存活率非常高，特別好種植，不用擔心不好種植哦！
