養殖環境：養殖場地需無污染，水體要乾淨無毒，且不能被太陽直接照射。
場地建設：水池可用磚砌成，面積在5平方左右，水深控制在0.5-1米。
種苗選擇：最好到有保障、有技術指導的供種部門選購種苗。
一、養殖環境
1、養殖場要遠離工廠並在無污染地方，水體要乾淨無毒。
2、水深需在0.5-1米，不能被太陽直接照射到，且水中要有水生植物與水面要加裝防飛網。
二、場地建設
1、可選擇魚塘、水池或水缸，但注意都要無污染、
2、水池可用磚砌成，面積在5平方左右，水深控制在0.5-1米，每平方養殖200-300只。
三、種苗選擇
1、可到有保障、有技術指導的供種部門選購種苗。
2、也可在春夏期間野外捕捉水蟑螂幼蟲飼養。
四、養殖管理
1、餌料
（1）水蟑螂以肉食性為主，同時也吃植物，飼料以玉米粉、米糠和有甜味瓜果為主。
（2）也可餵食打爛好的螺、死魚蝦等及家畜的下腳料。
2、投喂：每天在傍晚餵食一次，投喂量在體重的7-8%，且保證食物的質量與新鮮。
3、管理
（1）水蟑螂養殖週期為8個月，在養殖前3月餵食肉料為主，後5個月以混合飼料為主。
（2）水蟑螂對水質要求不高，但水太渾濁時需及時換水。
