淡水鯧飼料中，粗蛋白的適宜含量為33%～25%，一般30%～33%適用於親魚或魚種；25%適用於成魚養殖。飼料係數一般在1.50左右，池塘總飼料係數多在1.20以下，飼養成魚的飼料係數一般在1.60左右。由於淡水鯧食性廣，對粗蛋白含量要求不高等特點，根據各地飼料源情況與價格，當前可採用如下配方：
(一)親魚(或魚種)餌料配方
魚粉10%，大豆餅25%，菜餅和芝麻餅25%，米糠10%，麩皮10%，混合料(豬用，含粗蛋白約13%)18%，磷酸氫鈣為主體的混合鹽2%，此外，另添加作為粘合劑用的下腳面粉5%。
(二)成魚餌料配方
魚粉5%，大豆餅20%，菜餅和芝麻餅30%，米糠15%，麩皮8%，混合料(豬用，含粗蛋白約13%)20%，磷酸氫鈣為主體的混合鹽2%，此外，另添加作為粘合劑用的下腳面粉5%。
上述配方用於飼養淡水鯧，其餌料係數一般在1.3～1.6。
