草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有:鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、厚子魚(魯南)、海鯇(南方)、混子、黑青魚等。英文名:Grass carp 。棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成羣覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲，藻類等，草魚也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等。在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長迅速，飼料來源廣，是中國淡水養殖的四大家魚之一。那麼養殖草魚賺錢嗎？下面就用具體實例分析下。
草魚養殖40天增重1.5斤 28畝塘淨賺15萬
養殖40天,草魚平均規格從1斤增重至2.5斤,不到兩個月時間,增城養殖户何石養就賺了12萬元。談起這一次的成功經歷,何難掩其興奮之情。
何石養告訴記者,他的魚塘位於廣州市增城區正果街黃塘村委坑背村,面積為28畝,是今年9月底才接手過來的,前任塘主已經投了苗,接手時塘裏還有平均規格1斤的草魚約2萬尾。“為了使魚儘快長大趕上上市季節,我們飼料投得很足,”何石養回憶,他們當時供料特別猛,最高峯時一餐喂到18包料,一天喂兩餐,到第40天的時候,草魚平均規格已經達到2.5斤。由於規格過大,價格並不算太好,當時只有4.5元一斤。為了有更好的價格,何石養決定停料觀望,大約等了10來天,價格回升至4.7元/斤時,他出了第一批魚。“第一批我們打上來約1萬尾,賣了12萬元。目前塘裏沒有出的草魚大概還有8000尾,按照現在的價格,估計能賣到5.3元/斤。”何石養告訴記者,算上塘裏其他雜魚的收益,這一塘魚除去所有成本,他們將淨賺15萬。
雖説這次很成功,但回憶起剛接手時魚塘的情況,何石養仍然心有餘悸:“剛接手過來時塘裏死魚已經比較厲害,水質很差,爛鰓、腸炎、肝膽綜合徵情況比較嚴重。我們三個合夥人,除了我有過幾年養殖經驗,其他兩人以前完全沒有搞過水產,於是就找到了‘張教授’來幫忙。”何石養所説的“張教授”,名叫張家豪,是增城區朱村街益億農水產科技養殖基地的負責人,技術經驗豐富,在當地頗有名氣。據何石養介紹,他們這40天的養殖方案,基本也是張家豪幫他們設計的。
“他們魚塘剛接手過來時情況比較糟,我先幫他們換了一半水,再用恩諾沙星+氟苯尼考+多糖+解毒應激靈處理了一個星期才搞定。”張家豪告訴記者,後期保持充足供料也是他的建議,他拿煮開水作比喻,餵魚喂到不餓不飽其實是最浪費的,就像開水快要燒開的前一刻,已經在冒泡了,如果不再加一把火,就前功盡棄。當被問及如此高的投喂量會不會對魚造成負擔時,張表示:“只要做好保健就沒問題,處理好原有疾病後我連續15天每餐拌料喂氨基維紅素(一種含維生素、氨基酸、有益菌羣等營養物質的保健品)+多糖,停喂以後仍然保持了20天左右的持續高投喂量,魚也沒有出現問題。”
目前何石養那口28畝大塘已經開始幹塘,另外兩口小塘也已經投放了4萬尾新草魚苗進行標粗,已達到2兩規格,等大塘幹塘完畢即可過塘養殖。身為生產隊長的何石養對這個模式充滿信心,他希望通過自己的成功案例和實際行動帶動當地更多草魚養殖户致富。
養草魚絕地翻身贏得千萬財富
