魷魚是一種比較有名的食物，它因功效作用強，所以喜歡吃它的人是非常多的。魷魚可以做成魷魚絲了食用，不過關於魷魚絲的價格，想必是很多喜歡它的人都想要了解清楚的。魷魚絲的吃法也是很多的，不同的吃法其口感也是不一樣的。
魷魚絲市場價格多少錢一斤
魷魚絲的市場價格大概在每斤15元至30元左右一斤。魷魚絲的市場價格會因為地域的不同而有所不同，所以大家在購買的時候，一定要去當地的時常多加諮詢，以當地的價格為準。
魷魚絲怎麼吃
1、做粥。把魷魚絲切成丁狀，然後加到你做的白粥裏，記得，只需要白粥，就完全可以，不用其他的料。吃起來，有點兒鯹香味。
2、豆漿。把魷魚絲依然切成小丁狀，然後自己打一杯豆漿，只要你願意，什麼類型的豆漿都可以，然後把魷魚丁攪拌進去，再喝，哇。沉澱在底部的魷魚丁，好好吃。
3、辣炒。取較辣的辣椒，然後把魷魚絲手撕成細條狀，然後與辣椒一起炒出來吃，魷魚的味道有小小變化，辣味十足，美味極了。
4、香蕉。魷魚絲可以和香蕉一起來吃，把香蕉扒開，然後用小刀切開個口，把魷魚絲放到香蕉缺口處，哎呀，潤滑又可口。
5、打湯。魷魚是有點兒腥味的，可是聞起來好好聞。所以，你可以用魷魚絲來打湯，效果也十分甜美。
魷魚絲怎麼挑選
1、看色澤：紅絲微紅，略帶褐色的皮，魚肉也是白色；白絲的相對較白，但是看上去太白就有添加色素的嫌疑。
2、看軟硬度：很柔軟，不生硬，有點微濕。新鮮的都是這個狀態。用手摸起來硬的那種都是陳貨，越硬越不新鮮，很乾很硬的那種都是放置了很久的，吃起來就像木頭渣滓，而且沒有任何味道。烤絲除外，因為烤絲是通過整個魷魚烘烤以後拉成絲，所有相對比較硬。
吃魷魚絲的好處
1、魷魚絲具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚，每百克幹魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。
2、鮮活魷魚絲中蛋白質含量也高達16%～20%，脂肪含量極低，僅為一般肉類的4%左右，因此熱量也遠遠低於肉類食品。
3、魷魚絲不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵，以及鈣硒、碘、錳等微量元素，還含有豐富的DHA（俗稱腦黃金）、EPA等高度不飽和脂肪酸，還有較高含量的牛磺酸。
4、食用魷魚絲可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力，同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來説，魷魚更是有益健康的食物。
魷魚絲的市場價格相對於來説還是比較實惠的，特別是在產魷魚絲的地方，其價格還會更低一些。魷魚絲可以做成粥、炒着吃、燉湯等都是不錯的選擇，大家可以根據自己的喜好來決定其具體的食用方法。
