回答：需要在排水能力強、PH值在5.5-6.7之間的砂質土壤或者粘質土壤中種植甜脆豌豆；而在選擇甜脆豌豆品種的時候，也需要選擇產量高、品質好、抗病性強的豌豆品種，比如長壽仁和雲豌18號；當幼苗長到3-4片葉時，便要用尿素來施肥。
一、甜脆豌豆的種植和管理
1、甜脆豌豆的種植技術
（1）選地：種植甜脆豌豆，可選擇PH值在5.5-6.7之間的砂質土壤或者粘質土壤進行種植，而且土壤的排水能力也要強。
（2）品種：可選擇長壽仁、雲豌18號等產量高、品質好、抗病性強的豌豆品種。
（3）施肥：當幼苗長到3-4片葉時，便需要用尿素對幼苗進行施肥。而在幼苗後續的生長過程中，需結合土壤的實際情況，追施3-4次尿素肥。
2、如何管理甜脆豌豆
（1）水分管理：在播種後，如果遇到了雨水較多的季節，應該及時清理埋溝並排除積水，防止發生爛種、爛根等情況。若是遇到了乾旱少雨的情況，便需要每隔3-5天對豌豆苗進行澆水。
（2）田間管理：在管理甜脆豌豆時，應預防積水和漫灌；還可以用多菌靈可濕性粉劑、代森錳鋅可濕性粉劑、敵殺死乳油等藥劑來防治病蟲害。
二、甜脆豌豆什麼時候種植合適
1、適合種植甜脆豌豆的時間
一般可在9月上旬至11月上旬種植甜脆豌豆，種植甜脆豌豆的時間不能過早，也不能過晚。
2、甜脆豌豆的食用方法
（1）在鍋中加入蒜泥爆炒出香味，便可將洗淨的甜脆豌豆放入鍋中快速翻炒並加入味調味，直到豌豆變色後，便可出鍋。
（2）可以將甜脆豌豆放在沸水中，煮1分鐘左右後撈出裝盤，直接蘸各種調味醬食用即可。
