回答：1、種植環境：可把蓮藕種植在水田中並保證有充足的光照，温度一般在15℃以上。2、適時栽種：根據種植的地區選擇適合的種植時間，種植的水位根據品種來決定，比如淺水品種適合生長在水位20cm的水田中。3、水肥管理：注意控制肥料量，1次施用量不宜過多。
一、蓮藕的種植技術
1、種植環境
（1）蓮藕屬水生植物，可種植在水田中，在整個種植週期內都不能缺水。
（2）蓮藕喜温，需將温度保持在15℃以上，同時需保證種植地有充足的光照。
（3）要求種植土壤營養充足且腐殖質豐富，種植地的周圍有防風植物，避免風量過大導致蓮藕莖葉折斷。
2、適時栽種
（1）淺水蓮藕品種適合在水位20cm的水田中生長，深水蓮藕品種適合在水位1.5m左右的水田中生長。
（2）根據種植地區選擇合適的栽種時間，播種完成後需將水田的水位保持在6cm左右，並隨着藕的生長逐漸加深水位。
3、水肥管理
（1）根據天氣將水位保持在合適的位置，比如在蒸發量較大的夏季，需要多補充水分，不能出現缺水現象。
（2）蓮藕對營養的需求量較大，因此需要施入充足的肥料，但需注意用量，1次施用量不宜過多，避免肥料過多導致燒根，應以少量多施為原則。
4、病蟲害防治
（1）種植過程中需要注意防治枯萎病、病毒病、刺蛾等病蟲害，並根據病蟲害的種類合理用藥。
（2）定期消毒，控制好水肥量並加強防治工作。
二、什麼時候種蓮藕合適
1、種植時間
地區不同，種植的時間也不同，比如南方一般在2月種植，而北方一般在4-5月種植。
2、種植蓮藕的注意事項
（1）需要選擇個體大、無傷無病、有完整的頂芽和側芽以及藕節粗壯豐滿的種藕。
（2）選擇大小深淺適宜的藕池，藕池如果過大，不方便管理，而藕池如果過小，不利於蓮藕的生長，若藕池過深，不方便採收，過淺則在冬季時不利於續水保温。
