家裏可以種植韭菜。
1、選擇新鮮、無病蟲害的種子作為播種對象，温水浸種一段時間，浸泡後用清水淘洗2次，然後包裹至濕紗布中催芽。
2、種子的胚根露出來後便可播種，先在容器中放入泥土，再播入種子，並覆土澆水。
3、將容器放在陽台上等待種子出苗，光照過強時要適當遮陰，出苗後要做好追肥、澆水工作，當韭菜的株高達到30-40釐米左右時便可收割。
一、家裏能種韭菜嗎
家裏可以種植韭菜，具體種植方法如下：
1、選種
（1）選擇新鮮、無病蟲害、保存時間短的種子作為播種對象。
（2）用40℃的温水將種子浸泡一段時間，浸泡期間要持續攪拌，浸泡後用清水淘洗2次。
（3）用濕紗布包裹種子，放在12-18℃的環境中催芽，待大部分胚根露出來後便可播種。
2、播種
在種植容器中放入疏鬆、肥沃的泥土作為基質，然後放入種子，覆土澆水，讓土壤保持一定的濕度。
3、管理
（1）將容器放在陽台上等待種子出苗，但要注意出苗前不能受到強光的暴曬，期間讓它適當接受散光即可。
（2）出苗後，當光照過強時要進行遮陰，防止葉片被光照灼傷。
（3）出苗後，做好追肥、澆水工作，當韭菜的株高達到30-40釐米左右、葉片數量達到5-7片時便可收割。
二、韭菜收割後如何澆水施肥
1、收割後2-3天、韭菜的新葉長到2-3釐米時結合澆水畝施硫酸銨15-20公斤。收割後不能馬上澆水施肥，否則韭菜的根莖容易腐爛。
2、春季、秋季適合收割韭菜，夏季氣温較高、雨水較多，韭菜的光合效率下降，呼吸作用增強，生長勢減弱，呈“歇伏”狀態，所以此時不宜收割。
3、夏季的主要工作為養苗，期間可在降雨前後追施硫酸銨，這樣可增強植株的抗性。
4、在北方地區種植韭菜時，9月份上旬、下旬可各追施1次硫酸銨，每次畝施15-20公斤即可。
