1、選地施肥：提前翻土暴曬，將土壤翻耕，再添加基肥。
2、選種浸種：選擇優良的種子，同時還要將腐爛的、有傷口的蒜種剔除，正常的種子必須要按照大小分好。
3、適時播種：當温度穩定在18°C左右時就即可播種，播種之前要先將畦面做好，這樣方便進行後期管理。
4、後期管理：蒜苗在生長期間對水分的需求量很大，如果發現土壤比較干時要馬上澆水，每次澆水都要澆透。
一、選地施肥
1、種植蒜苗時一定要提前翻土暴曬，將土壤翻耕1次，然後再施加基肥。
2、蒜苗對養分的要求比較嚴格，需肥量大，養分充足才可保證旺盛生長。
3、基肥一般是以農家肥為主，除此之外一定要注意地塊，保證方便排水、灌水，有充足的水源，這樣才方便進行後期管理。
二、選種浸種
1、種植之前一定要選擇優良的種子，然後將腐爛的、有傷口的蒜種剔除掉，正常的種子要按照大小分好。
2、種植前先將種子放在清水裏面浸泡3天，每天都要換水1次，這樣可以讓種子內部含有充足的水分，播種之後更好發芽。
3、此外，播種之前一定要用過磷酸鈣進行拌種，這樣可以給種子提供充足的磷元素。
三、適時播種
1、當温度穩定在18°C左右時就可以進行播種，一定要提前將畦面做好，這樣方便進行後期管理。
2、種植方法比較簡單，先將蒜種擺放整齊，尖端部分朝上，覆蓋土壤即可，一定不能覆土太深。
3、種下之後要立即澆透水，保證土壤濕潤，這樣種子就會很快萌發，也會出齊苗。
四、後期管理
1、蒜苗在生長期間對水分的需求量比較大，如果發現土壤幹一定要及時澆水，每次澆水都要澆透，讓蒜苗吸足水分才行。
2、澆水一定要和培土工作一同進行，當蒜苗長到一定高度時還要噴灑適量赤黴素，這樣有利於莖葉發育。
