花生含鉀高嗎

回答：花生的含鉀量不高。含鉀量相對較高的食物有：玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，這些食物每百克重量中一般含有270-500毫克鉀元素。含鉀量較低的食物有：洋葱、冬瓜、黃瓜、豆腐、大白菜、大葱、四季豆、捲心菜、甘藍、蕨菜等。