豆角最低能承受1-5°C，花結莢期適宜温度25-28℃，在35℃以上仍能結莢，温度在15℃左右生長緩慢，10℃以下時間較長則生長受到抑制，接近0℃時植株凍死。由於豆角的根系很發達，吸肥力比較強，所以在種植之前一定要施足基肥。露地種植豆角會使雜草生長，因此必須要及時做好中耕除草工作。
一、豆角最低能承受多少度
1、豆角最低能承受1-5°C左右的温度。花結莢期適宜温度為25-28°C左右，在35°C以上還可以結莢，温度在15°C左右生長就會比較緩慢，10°C以下時間較長則生長就會受到抑制，接近0°C時植株會出現凍死。當温度高於35°C以上或低於15°C，不僅會導致植株早衰，大量落花落莢，而且還會使豆莢變短或畸形，品質變差。
2、由於豆角的根系比較發達，而且吸肥力非常強，所以在種植之前必須要施足基肥。基肥的營養比較全面，而且肥效非常持久，主要以農家肥或餅肥為主，可少施複合肥。豆角在幼苗期到開花之前，一般不需要進行追肥，避免發生徒長現象。
3、露地種植豆角容易導致雜草生長，因此一定要及時做好中耕除草的工作。在幼苗期必須要及時進行中耕，這樣有利於疏鬆土壤，防止土壤板結，促進幼苗根系生長，並且有利於對土壤營養成分的吸收。結合中耕及時清除田間雜草，這樣可以防止土壤營養成分流失，促進田間通風透氣性，減少病蟲害發生。
二、豆角種植方法
1、選地整地
（1）豆角的適應能力特別強，而且它對土地的要求不是很高，但如果土壤比較肥沃，那麼產量就會好。
（2）在整地時一定要挖深一點，並且撒上適量的肥料作為基肥，這樣可以保證土壤的肥力。
2、播種方式
（1）豆角的播種方式主要有2種，第1種是在整好的地中按照一定間隔挖好穴，每個穴中撒3-5粒種子，在旁邊施好肥料後再對種子進行掩埋。
（2）撒肥時一定不能讓肥料接近種子，如果肥料接觸到種子可能會將種子燒壞，降低出苗率。
（3）第2種方式是先選擇一小塊地將種子撒上去，再蓋上一層薄膜，等到種子發芽後再揭開薄膜，進行澆水。
（4）等苗長到5-6cm時就可以拔苗，必須要按照一定的間隔進行栽種，栽好後如果沒下雨就要進行澆水不然幼苗會枯死。
3、疾病預防
（1）豆角一般很少發病，但有時也會出現根腐病，同時會出現一些蟲害比如豆莢螟和豇豆莢螟。
（2）在種植豆角時一定要仔細觀察它是否出現這些病症，一旦出現就要進行及時治療。
