胡蘿蔔在肥水充足，管理科學的情況下畝產量一般在4000斤-9000斤左右，正常平均每畝克達5000斤左右，不同的品種以及種植環境都會影響胡蘿蔔的產量。胡蘿蔔的品種較多，需要根據環境選擇適合的品種以及合適的種植方法，在種植後，要精心的對胡蘿蔔的進行管理，才能達到高產的目的。
一、胡蘿蔔畝產量一般多少斤
1、在正常情況下，一畝地平均能產5000斤胡蘿蔔，若選擇的胡蘿蔔品種較好，種植期間管理科學，一畝地能產胡蘿蔔高達6000-9000斤左右。
2、不同的胡蘿蔔的品種，胡蘿蔔播種的季節、種植期間的管理均會給胡蘿蔔產量造成影響。
3、要達到胡蘿蔔高產的目的，需要根據種植環境選擇最適宜的胡蘿蔔品種，播種後，進行科學的種植管理。
二、胡蘿蔔種植方法
1、選地：
（1）胡蘿蔔種植需要土壤肥沃，土層深厚的沙質土壤，土壤內需要富含腐殖質，且土塊排水良好。
（2）土壤的耕作層，不應該淺於30釐米，土壤含水量需達到60%-80%，土壤濕度恆定，不會產生過大的變化。
（3）播種前地塊需要做好大田準備，地塊施用基肥，需在播種前3-5天進行施肥。
（4）每畝地塊可施用3000千克農家肥、40千克硫酸鉀複合肥、50千克鈣鎂磷肥、25千克硫酸鉀肥，均勻的埋入表土6釐米以下的土層，可結合肥料進行耕細耙勻。
2、播種時期：
（1）在春季，胡蘿蔔在2月進行播種，在5-7月就能收穫。
（2）在秋季，葫蘆波在7月進行播種，一般在11-12月就能收穫。
（3）在較為温暖的地區，如廣東、福建等地，8-10月份均可播種，在長江中下游地區，一般在8月上旬播種。
3、播種方法：
（1）機條播種：用較為小粒的種子使用播種機，在田間進行條播，此方法的播種深淺一致、覆土一致，效率較高。
（2）流體播種：將胡蘿蔔種子使用水種催芽後配置成懸浮液，使用播種機或噴霧將懸浮液播種。
（3）點播：按照一般胡蘿蔔的留苗密度，確定好穴距，將胡蘿蔔種子按照穴距播種到土壤中，具有省種、苗勻的優點。
（4）撒播：在氣温高於10度以上的陰雨天氣，將做過發芽測試的胡蘿蔔種子潑撒在土塊上。
4、種植管理：
（1）胡蘿蔔是半耐寒性蔬菜，適宜生長温度在18-25攝氏度左右，温度過高或者過低都會導致胡蘿蔔生長不勻，播種後，需要深翻土地，促進胡蘿蔔根系旺盛生長。
（2）播種後，需要及時進行澆水灌水，澆水時需要從上往下滲水，保持土壤濕潤，防治土壤結塊。
（3）再胡蘿蔔田間的雜草較為旺盛，會與胡蘿蔔爭水、爭肥等，需要及時進行除草，避免影響胡蘿蔔生長。
