刺梨的外形比較特別，它呈橢圓形，在果實的外面，有着很多尖鋭且長的刺，也正是因為這樣，所以才有此名字的由來。生活中還有一種叫做金櫻子的水果，兩者有點類似，所以也常常會有人用它們兩者做比較，有些人甚至還説它們其實就是同一種東西，那麼事實真的是這樣嗎？
刺梨是金櫻子嗎
刺梨並不是金櫻子，無論是從外觀亦或是其植物屬性二者皆不相同。刺梨別稱：文光果、刺檳榔果、木梨子、糖梨、繅絲花。金櫻子別稱：刺榆子、刺梨子、金罌子、山石榴、山雞頭子、糖罐。
金櫻子和刺梨的區別是什麼
1、金櫻子，中藥名。為薔薇科植物金櫻子的乾燥成熟果實。分佈於陝西、安徽、江西、江蘇、浙江、湖北、湖南、廣東、廣西、台灣、福建、四川、雲南、貴州等地。具有固精縮尿，固崩止帶，澀腸止瀉之功效。常用於遺精滑精，遺尿尿頻，崩漏帶下，久瀉久痢。
2、刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實，又名茨梨、木梨子，文先果，是滋補健身的營養珍果。果實內含有豐富的維生素C，每100克鮮果的可食用部分含維生素C3000--4500毫克，因此被稱之為“維Ｃ之王”；單寧五百至一千毫克；含酸一至二克；總糖量一般四克左右。
吃刺梨的好處
1、治療壞血病：刺梨中所含有的豐富維生素C能夠有效的治療壞血病，令身體產生抗血酸，這樣身體就能夠慢慢恢復健康了。
2、治療高血脂：將刺梨和蘿蔔準備好，然後用開水沖泡，也可以放入鍋中煎煮服用，有效的促進身體健康。
3、治療心煩意亂、小便短赤以及口乾舌燥的情況：將刺梨榨汁服用，也可以將刺梨和開水一起沖泡服用，這兩種方法的功效都是非常不錯。
4、增強體質：刺梨中含有大量身體所需要的營養物質，所以服用之後能夠有效的增強體質。維生素C可以有效的增強抗體的產生，增強身體抗炎以及抗過敏的作用。
5、治療斑點：對於很多女性來説，臉上長斑是一件非常痛苦的事情，那麼如何才能夠消除黑斑呢，刺梨能夠很好的幫助你達到這個效果。將刺梨用清水小火煎煮一個小時，隨後加入蜂蜜熬煮成為膏狀，每天用開水送服，長期堅持你會發現皮膚越來越白皙。
6、治療口腔炎症：刺梨中還含有維生素B2，也就是我們常説的核黃素。據悉，核黃素是中國人餐桌中最少的一種維生素，如果缺少了身體患有口腔炎症的可能性就大大增加了。想要保護我們的口腔健康，建議每天將刺梨泡水喝，也可以將新鮮的刺梨榨汁服用。
刺梨的食用方法
1、鮮食：將刺梨的刺和種子去掉，就可以直接食用。
2、糖漬：將刺梨去掉刺，與白糖一起放入瓷罐內醃製幾日，每天用水衝飲，不僅風味獨特，而且還可以起到保健、治病、美容的作用。
3、浸酒：將刺梨去刺、去籽後，按照1：2的比例與白酒混合，過一段時間飲用，可以起到緩解疲勞、美容肌膚、提高性功能的作用。
4、乾製：將刺梨曬乾後，直接泡水喝，對治療癌症、高血壓、心臟病等具有顯著的效果。
5、冷藏：將刺梨放入塑料袋中，放入冷庫保存，可以保存1~2個月之久。
刺梨和金櫻子其實並不相同，只要對它們兩者之間瞭解了之後，還是很容易將它們區分開來的。適量的食用一些刺梨，還有治療高血壓、壞血病、斑點等功效，一般可以直接吃，也可以泡酒喝都是不錯的選擇。
