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回答:養殖香鶉雁屬於特種養殖。香鶉雁,原產於南美洲,由野生馴化而來的飛禽,在美國以及巴西等國家,其肉食已進入飯店和家庭的餐桌,為市場增加了新的飛禽肉食品種。香醇雁還有很多的名稱,如瘤頭鴨,麝香鴨,番鴨,鴛鴦鴨,紅臉鴨,紅鼻鴨等。
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