青檸檬和黃檸檬在生活中非常常見，大家可以通過檸檬的顏色、食用口感、食用方式以及功效還有市場售價進行區分。青檸檬的口感酸中帶苦，汁水也比較多。黃檸檬的香味很濃郁，可以在烹飪時去腥增鮮。
1.顏色不同
青檸檬和黃檸檬可通過對顏色的視覺差異來區分。青檸檬顏色碧綠，表面較為光滑，果皮紋理細緻，有濃郁清香味，果肉也是青綠色。黃檸檬果肉和表皮都是黃色，黃檸檬的清香味更濃，更偏酸一些。
2.口味不同
從口感上來説，直接吃到嘴裏，青檸檬的會比黃檸檬更香，但是青檸檬的果肉酸度是明顯高於黃檸檬的，而且會在口裏有苦澀的回味。黃檸檬吃到嘴裏後僅僅只是酸味，不碰核的話基本不會有苦味。
3.功效不同
青檸檬的汁水比黃檸檬多，所以青檸檬通常是做成酸味濃郁的果汁或者用於泡茶。黃檸檬清香味更濃郁，所以通常作為果茶食用，也可以做成檸檬片泡水，還可以在西餐烹飪時起到去腥增鮮作用。
