香蕉梨，相信很多人都非常的困惑，這到底是香蕉還是梨？難道是長得像香蕉的梨子？其實都並不對，香蕉梨是梨子中的一個品種，外形和普通的梨子差不多，非常的香甜美味，下面和小編一起去了解香蕉梨吧！
香蕉梨簡介
香蕉梨並非香蕉與梨的嫁接產物，它是一種特殊品種的梨，香蕉梨，又名貴妃梨、油瓶梨，是巴梨和鴨梨雜交的品種。單果重150---250克，7月下旬成熟。香蕉梨適口性很好，硬肉、軟肉均可食。剛從樹上摘下來沒有經過儲存的香蕉梨比普通雪花梨還要硬脆多汁，比較適合年輕人食用。可是經過7-10天的儲存以後果肉就會變得非常鬆軟，特別適合上了年紀的老人和兒童食用。因為果實長的是油瓶的摸樣得名“油瓶梨”。
香蕉梨風味不同尋常，果實為粗頸葫蘆形，品質極佳，單果重量為半斤左右。香蕉梨充分成熟後，果皮呈精白色，皮薄，肉乳白色，質細軟而易溶，汁極多，味濃香甜，含可溶性固形物12.6%～15.8%，品質極佳，無石細胞（不澀口），味濃甜芳香，含糖量比較高。香蕉梨一般九月份是收穫的季節，採摘之後可以直接銷售，或者是存儲在冷庫之中，隨時可以運出銷售。
香蕉梨的功效與作用
1、香蕉梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；
2、香蕉梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；
3、香蕉梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；
4、香蕉梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；
5、食香蕉梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；
6、香蕉梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
香蕉梨對環境要求
1、温度，香蕉梨樹喜温，生育需要較高温度，休眠期則需一定低温。香蕉梨樹適宜的年平均温度秋子梨約為4-12℃。當土温達0.5℃以上時，根系開始活動，6-7℃時生長新根；超過30℃或低於0℃時即停止生長。當氣温達5℃以上，梨芽開始萌動，氣温達10℃以上即能開花，14℃以上開花加速。
2、光照，梨樹為喜光果樹，年需日照在1600-1700小時之間，梨葉光補償點約為1100勒克斯（lx），光飽和點約為54000勒克斯（lx）；
3、水分，梨樹生育，需水量較多。蒸騰係數為284-401，每平方米葉面積蒸騰水分約40g左 右，低於10g時，即能引起傷害。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差，沙梨類耐濕性強。在沙壤土中當土壤水分含量在15-20%較適於根系生長，降至12%則根系生長受抑制。
食用香蕉梨的注意事項
1、香蕉梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、香蕉梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
3、香蕉梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃香蕉梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃香蕉梨，並且最好煮熟再吃，以防濕寒症狀加重。
5、香蕉梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生香蕉梨。
通過以上內容，相信大家對香蕉梨有了更深入的瞭解，香蕉梨並非是香蕉，而是巴梨和鴨梨雜交的一個品種。香蕉梨的營養豐富，也屬於養生水果，而且香蕉梨的味道非常的美味，一口咬下去，淡淡的香甜味道充斥着整個味蕾。
